Idag har jag och mina minsta barn (för andra helgen i rad) åkt skidor till grannarna. Nadja hade fått nya "riktiga" skidor som belöning efter att ha gått med gipsad arm i 4 veckor utan att klaga det minsta. Hon var riktigt stolt och glad över skidorna eftersom hon nu fick ha riktiga skidpjäxor när hon skulle åka. Eftersom Elias och Nadja åkte med vanliga längdåkningsskidor fick vi lov att ta med oss vanliga vinterskor i packningen så att dom skulle ha ombyte när vi var framme.

Förutom vinterskorna hade vi naturligtvis tagit med oss korv för grillningen men även, fläsk, pannkaka, stekpanna, två liggunderlag, mjölk, muggar, gafflar och lite till. Allt rymdes galant i pulkan jag gjort tidigare i vinter.

Skidföret var kanon! Näst intill skare med lite mjukt puder ovanpå gjorde att skidåkningen gick som en dans. Nadja och Elias var riktigt duktiga och tycktes ha riktigt roligt i det fina vädret.

Skidturen tog en dryg timme och väl framme hade vår granne redan gjort upp eld och var i färd med att grilla korv. Nadja och Elias ville inte vara sämre och snart tuggade dom på varsin korv. Konstigt nog verkade dom inte ett dugg trötta men däremot kände jag att jag ville vila mig en stund i solen innan det var dags för "riktig" matlagning.

Efter en stunds vilande i solen tog jag fram stekpannan och stekte fläsk. När det var klart blev det huggsexa bland pannkakorna. Kalla pannkakor doppade i hett flott tillsammans med stekta fläskbitar hör väl inte direkt till någon av bantningsprogrammens favoriter men när man är ute i skogen är det en riktig delikatess. Nadja åt mest men även grannens barn hann sluka lite pannkakor.

Lite fiske förgyllde dagen och även om det inte nappade så spelade det inte så stor roll. Barnen lekte i snön och hade jätteroligt. Som "belöning" för sitt slit med skidorna samt uppvisat gott humör fick Elias och Nadja åka skoter hem. Min belöning blev att själv få åka skidor hem!

PS! Med pannkakor menar jag naturligtvis riktiga pannkakor dvs såna som man gör i ugnen. Såna som man gräddar i stekpanna heter naturligtvis plättar. Plättar som man gräddar i stekpannor där det blir flera små plättar samtidigt kallas naturligtvis för småplättar.