Artiklar i kategori Artikelgrupp/Friluftsmat

Sida: 1 2 Nästa Sista 

En trerätters lunch eller middag i naturen

Ta med köket ut och laga mat i helgen, här är ett förslag till en trerätters lunch eller middag. Med lite förberedelser hemma går det smidigt på plats ute. Läs mer 1

Matsäckstips till helgen

Vad är väl en hösttur utan en riktigt mumsig matsäck? Här är ett matsäckstips med värmande dryck. Läs mer

Friluftsmat vid eldningsförbud

Alla blir påverkade av den torka som just nu råder när vi ska ut och vill laga mat i naturen. Eric Tornblad har gjort en guide med recept och idéer när det råder (totalt) eldningsförbud. Läs mer

Vill du också ta in skogens blad i köket?

Det finns ett hejdlöst stort intresse för naturens ätbara växter märker Stiftelsen Skånska Landskap som lockat hundratals personer till vårens vandringar med temat vilda växter. Här bjuder de på några spännande recept! Läs mer

Att göra upp eld!

När vi idag samlas kring elden så händer något. Men det är inte bara värmen och ljuset utan något mer och magiskt med elden som gör att vi samlas kring den. Att kunna göra upp en eld även i dåligt väder gör att vi alltid kommer ha värme, ljus och varm mat eller dryck. Läs mer 6

Ställ dina frågor om friluftsmat!

Eric Tornblad har skrivit böckerna Torka mat och Fjällmat. Nu har du chansen att ställa dina frågor och funderingar kring friluftsmat direkt till honom. Läs mer 5

Medelhavscouscous

Veckans recept är en snabb och mättande rätt. Läs mer

Veckans recept - Grönsaksgryta med quinoa

Den här grönsaksgrytan går snabbt att laga och passar bra att servera med lite bröd till. Läs mer 3

Stekt lax med teriyakisås och sesamfrö

Veckans recept är en rätt som du nästan inte kan misslyckas med. Snabbt och enkelt passar bra för en dagsvandring eller på paddelturen. Läs mer

Veckans recept - Vegansk tacogryta

En vegansk tacogryta som kan serveras med nachos eller tortillabröd. Läs mer

Torkade hallon- och chokladrutor

Genom att torka kakorna så blir de lätta, håller väldigt länge och kan förvaras i rumstemperatur. Läs mer 1

Recept på stekta enchilladas med bönfyllning

En perfekt lunch eller middag på turen. Läs mer

Veckans recept - Svamprisonotto

En krämig, smakrik och mättande risotto. Läs mer 1

Recept - Stekt/grillad halloumi med bröd

Stekt eller grillad halloumi är bland det godaste som finns! Lägg osten mellan bröd och lägg på lite tomatsalsa eller tacosås. Läs mer 1

Recept denna vecka - Kardemummabullar

Något sött och gott att äta är härligt att unna sig på turen. Läs mer

Veckans recept - Thaikyckling med rödcurry i kokosmjölk

Detta är en friluftsanpassad variant av den Thailändska klassikern Paneng Gai. Läs mer

Frysta laxburgare

Det smarta med det här receptet är att du förbereder burgarna innan och stoppar dem i frysen. Läs mer

Kolbullar

Här följer ett recept på kolbullar, tillagas helst över öppen eld enkelt och gott att laga. Läs mer 1

Torka ett lager av grönsaker - redan nu!

Tiden går fortare än vad man tror, rätt var det är står vi där i juni och vill ut i skog och mark. Om du börjar torka ingredienser redan nu så har du ett lager för att göra din egen friluftsmat och du kan du göra det i lugn takt. Läs mer 1

Vandringsmeny Sarek 2016

Tips på egentorkad mat till sommarens äventyr. Beskrivning av god och varierad fjällmeny från en Sarektur sommaren 2016 Läs mer 9
Sida: 1 2 Nästa Sista 

Partner<annons>

Recept, utrustning, råvaror och färdiga rätter hittar du på Friluftsmeny.se

Sök ord i texten

Alla kategorier

 

Logga in