Recept

1+1

1 st Varma koppen + 1 st snabbnudlar
Smör Honung Mashmallows Jordnötssmör Russin Jordnötter Havregryn Koka upp smör, honung, mashmallows och jordnötssmör. Blanda i de andra ingredienserna medans varmt (viktigt). Gör en så ...

Baconscones

Varför inte unna sig nybakat bröd sent på turen? Stek ett paket bacon i stekpannan på trangiaköket. SPRARA FETTET!!!! Blanda ett paket sconesmix enligt anvisningarna placera en utplattad ...
En nyskapande vegetarisk burgare
Följ ditt standard recept på havregrynsgröt. Jag brukar köra 1 del gryn och 2 delar vatten + lite salt. Tag sedan Ekströms blåbärssoppa och \\\"läs baklänges\\\" på receptet. Har du två dl. gryn ... 2 kommentarer

Bovetemums

Rawfood på turen! Bovete som blötläggs i minst åtta timmar behöver inte kokas vilket är smidigt som tusan. Direkt när man vaknar är frukosten klar, nästan. Tillsätt bara lite torkade frukter av ...
Köp Bake off bröd linda in dom i ca 2-3 varv folie, grädda dom i utkanten på elden ca 10 min vänd o vrid dom ofta.

Bär-müsli

Supersnabb och mättande frukost! Det är förstås godast med nyplockade blåbär, därför kan du packa de torkade bären separat (och äta upp dem senare) ...
Vi testade följande grötblandnigar under förra sommarens fjällvandring, helt suveräna. Basen var vanliga gröt varianter, mannagryn, havregryn, råg etc. Det som gjorde dem otroligt lyckade var att ... 1 kommentar

Chokladgröt

2 - 4 dl havregryn beroende om man är på fjället eller inte 4 - 8 dl vatten ska vara dubblet så mycket 200g choklad Tillagning: Koka gröten som vanligt och precis när ni hällt upp den i ...
En fet och energirik rätt. Enkelt att tillaga både i stormkök och hemma.
Friterat bröd går fort att göra, är gott och dessutom energirikt!

Frukosttips

Den bästa frukosten och enklaste är helt enkelt att blanda 3 till 4 dl musli, beroende hur mycket man äter, med en halv påse mjölkpulver ( räcker till en halv liter), lite extra nötter och kanske ... 1 kommentar
Grundrecept för 4 personer 1 dl krossat bovete 1 dl skalad hirs som körts 15 – 20 sekunder i mixer 2 rågade msk dinkel ( urvete ) 1 l vatten Lägg bovete, hirs och dinkel i en gryta, blanda, ...

Grötfrukost

En toppenfrukost som man står sig länge på. Enkel och god. Glöm inte tillaga på svag värme!

Hasselhavre

Lättlagad och energipackad morgon-mussli på ca 1000 kcal/port,
-Häll havregryn i en bunke och krossa med hjälp av vattenfylld PET-flaska eller liknande. -Häll upp havregrynsflingorna i en tallrik och häll på hett vatten till lagom konsistens. Rör om! Salta ... 1 kommentar
En vidareutveckling av klassikern grillade äpplen som både stora och små kan njuta av.
Den här mackan kan med fördel vakuumpackas gärna flera tillsammans. När dom är vakuumförpackade så håller dom bra utan att gå sönder i packningen. Mackorna kan även förvaras länge utan att ...

krabbelurer

Krabbelurer är en slags sockerkaka som man kan tillaga på öppen eld eller glöd eller stormkök. Vi brukar göra dom när vi är ute på hajk med scouterna.
Riktigt mättande. De klippta kornen blötläggs för att kunna kokas dagen därpå. Gott med honung och nötter till!
Den här lyxbaguetten gjorde vi en vintermorgon, framför en öppen brasa ute på en morgontur. Knappast anpassad för uteliv, men trevlig när man vill ...

Matig soppa

Enkel, matig soppa som kan göras med viss tilläggsvariation. En buljongtärning läggs i vatten och kokas upp. Strimla vitkål, skiva morötter och låt koka upp. Har man möjlighet till att fiska kan ...
En rätt som innehåller alla proteiner du behöver och dessutom är mättande en lång tid. Oliver och mozzarella har du i köpta påsar, soltorkade tomater, kronärtskocka och inlagd vitlök tar du från en ... 1 kommentar
Den här frukosten kan du äta kall eller varm.
Det här är en rätt som fungerar bra för vandrare, långfärdscyklister och andra friluftsmänniskor. Den går fort att göra och kräver inte stor mängd bränsle.
Här en blandning till frukosten som inte består av nån barnmat utan som man står sig på länge och som inte kladdar ner ...
Otroligt energirikt och underbart gott att ha på hårt eller mjukt bröd. Nötpastan håller ett par dagar i rumstemperatur, men förvaras den bara lite ...
Receptet använder grönsaker som jag själv torkat och paketerat under året. Jag torkar företrädesvis sånt som är dyrt att köpa färdigtorkat eller sånt ...

Scones

Ett bröd att ha till frukost, lunch eller som efterrätt med något sött på.

Shakshuka

Fantastiskt god rätt med pocherade ägg i tomatsås som ofta äts i mellanöstern. Rätten passar lika bra till frukost, lunch som till middag. Shakshuka ...
Havregryn,kokosflingor,russin & en nypa salt. Koka ihop med vatten till mumsegröt!
Det är faktisk godast att doppa salta kex i chokladen, salta pinnar fungerar också bra :)

Spiskakor

Goda bröd som steks i torr panna, och ätes ljumna med tex smör.
Ett bröd som tillagas tunt i stekpannan eller på stekhäll/muurikka. Variera gärna med olika mjölsorter, exempelvis graham-, vete-, råg- eller ...

Svampbröd

Små bröd som smakar gott som dem är eller till maten. Man kan variera smaken genom att använda olika svamp.
Du torkar kyckling genom tre steg: skär i tunna skivor, ugnsstek och torka.

Torkat äpple

Torkade äppelskivor, perfekt som mellanmål, topping på muslin/gröten, förrätt, efterrätt, motivationshöjare, tidsfördriv...
Här är bra och praktiska tips vad du kan tänka på kring matplaneringen inför kommande vandringar. 3 kommentarer

Ägg i mackan

Tag två rostböd. Tag ur det ena brödet så att endast kanten blir kvar. Ställ det urholkade brödet (formen) på det hela brödet och knäck ett ägg i formen. Om man vill kan man fästa formen med några ...

Recept per kategori


Sova ute en natt i månaden

Anna och Anna har hittat det bästa ”lifehacket” någonsin – och upptäckt många naturreservat i sömnen.