Svampbröd

Små bröd som smakar gott som dem är eller till maten. Man kan variera smaken genom att använda olika svamp.

Typ:

Frukost, Mellanmål

Portioner/mängd:

4

Ingredienser:

1 dl grahamsmjöl
3 dl fullkornsvetemjöl
3 tsk bakpulver
½-1 tsk salt
1 dl svamppulver, valfri smak
3 msk rapsolja
2,5 dl mjölk eller vatten
0,5 msk torkad mixad persilja
2 msk honung
75-100 g smör till stekning

Gör så här:

Blanda torra ingredienser i en påse. Tillsätt resten av ingredienser snabbt ihop strax innan du börjar steka.
Forma små platta bröd och stek i smör i Muurikka under lock. Servera direkt.