Bakad blåbärsbar

Passar både till mellanmål efterrätt och som energipåfyllning när orken är slut.

Typ:

Efterrätt, Mellanmål, Övrigt

Portioner/mängd:

8 st energibarer

Ingredienser:

- 4 dl müsli/ rostade havregryn
- 0,5 dl olja
- 1,5 dl blåbärssylt
- 1 dl grovhackade valnötter (eller andra nötter)
- 1 krm vaniljpulver

Gör så här:

- Sätt ugnen på 150 grader

- Rosta gryn i panna eller stekpanna (eller använd müsli)

- Blanda olja, sylt och vaniljpulver i en skål, blanda i havregryn/ müsli

- Ta ur hälften av blandningen och mixa 30 sek i matberedare - blanda ihop båda delarna igen

- Tillsätt nötter, blanda igen

- Låt stå och svälla i en kvart

- Lägg i bakform (10x30 cm) eller små bakformar i muffinsplåt, pressa kakorna för att få dem

- Baka i 25 minuter, låt svalna och skär i bitar

Logga in för att kommentera
 Glömt namn/lösen?

Fler recept

Så blir höstutflykten en barnlek

En höstvandring på hemmaplan är en perfekt start när man vill ta med sig barnen ut de första gångerna. Här är våra tips för lyckade uteaktiviteter.