Torkad purjolök

Purjolök är lätt att torka och du kan du använda det till mycket, bland annat till grytor eller varför inte strö över en färdig rätt?

Typ

Övrigt

Portioner/mängd

x

Ingredienser

Purjolök.

Gör så här

Skiva den fint och separera ringarna från varandra.

Lägg purjolöken på någon form av nät.

Placera nätet på en varm plats.

Låt lufttorka i ca två dagar.

Du kan också torka i torkugn, men det är inte nödvändigt (torka då i 50 grader).