Spotted quick
Av: m3470
Spotted dick är gammal populär engelsk maträtt med potatismos och korv. Denna rätten är inspirerad av spotted dick men är väldigt enkel och snabb. Samt har råvaror som klarar några dagar ute på fält.
Typ:
Huvudmål, Mellanmål
Portioner/mängd:
1
Ingredienser:
1-2 torkade korvar t.ex ölkorv (beror på hur stor du är i maten)
1port pulvermos
1/2 msk mjölkpulver(kan uteslutas) (mosen smakar bättre och ger mycket energi efter vandring)
salt & peppar efter smak
lyxvariant + riven parmesan ost
Gör så här:
Koka upp vattnet till pulvermosen. När vattet har kokat ta bort det från värmekällan. Tillsätt pulvermos och mjölkpulver(frivilligt).Salta och peppra efter smak. (lyxvariant, rör i parmesan ost).
Medans pulvermosen svalnar till ätbar temperatur så skivar man korven.
Servera moset i en kåsa med korven strött ovanpå.
Tidåtgång beror på hur snabbt du kan koka upp vatten och slanta korv. runt 5min med gaskök.
Fler recept
