Hej! Annonser är vår inkomstkälla för att kunna driva Utsidan.
Om du inte vill slå av annonsblockering kan du istället stödja oss genom att
teckna ett Plusmedlemskap -
då kan du dölja alla annonser och slipper denna text!
Svampcrêpes
Dessa svampcrêpes är egentligen vanliga pannkakor med "svampstuvning" gjord på pulversås/ pulversoppa.
Typ:
Förrätt, Huvudmål
Portioner/mängd:
2
Ingredienser:
1,25 dl vetemjöl
0,25 tsk salt
3 dl mjölk (eller motsvarande mängd mjölkpulver)
1 1/2 ägg (eller motsvarande mängd äggpulver)
2 msk smör eller olja till stekning
0,5 svampsås/ soppa
+0,5-1 dl vatten
Gör så här:
Förbered - flerdagarstur:
Blanda alla torra ingredienser till pannkakorna i en påse. Packa svampsås-pulvret separat.
Dagstur
Om det är en dagstur kan du blanda både smet och "svampstuvning" hemma.
I år är det sextio år sedan jag vandrade i Sarek för första gången, och de närmaste dagarna kommer min nya bok ut: Sarek – en biografi. Det är en ...
4 kommentarer
I våras reste jag runt i Angola och lyckades efter viss möda nå platsen där Charles John Andersson, en av Sveriges största upptäcktsresenärer vilar. ...
2 kommentarer
Årets jul tillbringade jag i Skåne. Förutom det traditionella firandet med familjen tog jag tillfället i akt att göra några utflykter med kameran som ...
2 kommentarer
Under en tur genom västra Sarek mellan 21:a juli och 2:a augusti 2023 stannade jag i två hela dagar vid Alkavare kapell för att få träffa en god vän. ...
3 kommentarer
Sista dagen med fint väder i Sarek är det upplagt för en rejäl topptur. Efter en vilodag fortsätter kampen mot elementen och det blir dags att ...
2 kommentarer