Svampcrêpes

Dessa svampcrêpes är egentligen vanliga pannkakor med "svampstuvning" gjord på pulversås/ pulversoppa.

Typ:

Förrätt, Huvudmål

Portioner/mängd:

2

Ingredienser:

1,25 dl vetemjöl
0,25 tsk salt
3 dl mjölk (eller motsvarande mängd mjölkpulver)
1 1/2 ägg (eller motsvarande mängd äggpulver)
2 msk smör eller olja till stekning

0,5 svampsås/ soppa
+0,5-1 dl vatten

Gör så här:

Förbered - flerdagarstur:

Blanda alla torra ingredienser till pannkakorna i en påse. Packa svampsås-pulvret separat.

Dagstur

Om det är en dagstur kan du blanda både smet och "svampstuvning" hemma.