Tonfisk med sweet chili (egen "frystorkad" rätt)

Tonfisken torkar du i vanlig ugn (50 grader) eller i torkugn (50 grader).

Typ

Huvudmål

Portioner/mängd

1

Ingredienser

140 g finfördelad tonfisk i vatten som torkas i ca 8 timmar, smula när det är torrt
3 dl snabbris (3 min)
1 liten påse sweetchilisås
15 ml olja
Lite salt & peppar

+ 3 dl hett vatten

Gör så här

- Blanda alla ingredienser i en påse

- Tillsätt hett vatten och låt stå i 5-10 minuter

- Ät!