Quesadillas

Fyllda tortillabröd som kan varieras med olika fyllningar
istället för salami kan man ta skinka, tonfisk eller stark korv

Typ:

Huvudmål, Mellanmål

Portioner/mängd:

2

Ingredienser:

4 st. Tortillabröd
ostskivor eller riven ost, gärna lite starkare smak som greve
1 hackad lök
riktigt goda salamiskivor
ev. hackad färsk persilja

Gör så här:

Lägg ost på ena sidan av tortillabrödet och ovanpå lite hackad lök och salami. Vik andra sidan över. Stek på Muurikka på båda sidorna tills osten smälter och brödet får lite färg.