Artiklar i kategori Mat/Typ/Övrigt

Sida: Första Föreg. 1 2 3 Nästa Sista 

Årets Vildmarkskock 2008

Årets Vildmarkskock 2008 vanns av Ulf Johansson och Mia Lekberg från Ammarnäs Wärdshus/Fiskecentrum. Smörstekt röding, ett vackert dukat bord med tydliga, lokala inslag från Vindelfjällen och flera goda historier från hemtrakten imponerade stort på juryn med Carl Jan Granqvist i spetsen. Läs mer

Årets Vildmarkskock utses den 6:e september

I tävlingen tävlar 4 professionella matlagningsteam från hela Sverige om titeln Årets Vildmarkskock 2008, ett utbildningsstipendium på 20 000 kr från Sveaskog och en serie matlagningsartiklar i Allt ... Läs mer

Årets Vildmarkskock 2007

Under helgen vann Catrine Anderback & Kenneth Gjemmestad, The Silent Way, tävlingen Årets Vildmarkskock 2007 som avgjordes på Sikfors Herrgård, 12km norr om Grythyttan. Läs mer

Hur man bygger en tork

En enkel tork av en flyttkartong. Läs mer 1

Svamplåda på bröd

ett gäng svampar (gärna karl johan el. kantareller) 5-6 kavelduns rötter en klick smör vitlök salt socker peppar bröd (företrädelsevis barkbröd) Gör så här: Stek vätskan ur svampen.Lägg i ... Läs mer

Bakad potatis och lök

Bränn ner elden till en fin och tjock glödbädd. Tryck ner potatis och lök i glöden. Man behöver inte rulla in dem i aluminiumfolie - det är bara onödigt. Prova med en sticka (det går utmärkt med en ... Läs mer

Kung Stalles Maktkakor

Så här gör du Kung Stalles Maktkakor: Smält försiktigt på låg värme (max trean) och i tjockbottnad kastrull men lite vatten i. I den ställer du en stor glasskål (vattenbad). Lägg följande fyra ... Läs mer

Glödpoppade popcorn

Varför avstå snax bara för att man är ute? Vanliga popcorn placeras i folie tillsammans med matfett. Helst rapsolja men även bregott går utmärkt. Inte smör (bränns lätt) eller lättmargarin ... Läs mer

Smarrig Tonfiskröra i baguett

4 ägg 1 rödlök 1 burk tonfisk i olja 4 msk kapris grovmalen svartpeppar salt ca 1 dl majonnäs Hårdkoka äggen och hacka dem. Hacka rödlöken. Blanda ner tonfisken - mojsa sönder med gaffel. ... Läs mer

Samlade tips

Förslagen var många och ett flertal var likartade tips som vi sammanställer här nedan: Makrill i många former till ex: -till pasta (gärna med ketchup till) -på smörgås -i pitabröd Torkat ... Läs mer

Krabbelurer

ca 30 st *1,5 dl socker *2 ägg *1,5 dl mjölk 4,5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver (margarin att steka i) Rör ihop alla ingredienser. Ha lite margarin i en stekpanna, lägg små klickar av ... Läs mer 1

Powerbar

1 dl socker 1 dl sirap 1 dl grädde Koka detta under 8-10 min till knäckliknade konsistens. Tillsätt 5dl havregryn + 1dl finriven hasselnöt och 1 dl maltodextrin. Knåda väl och kavla ut på ... Läs mer

Stickbulle

3 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 2 msk socker 2 tsk bakpulver eller torrjäst 1 1/2 dl vatten eller mjölk (ev. 3 msk torrmjölk + vatten) (1 msk smält smör) Du kan redan hemma blanda ... Läs mer

Favoritmacka

Rundbakat mjukt vitt bröd, rejäl storlek(och inte frasigt franskbröd) Fyll med: 1-2 ostskivor Tzatsiki, valfri mängd Kokt skivad skinka Tomat i tunna skivor Gurka i tunna skivor Finskuren ... Läs mer 1

"Favvomacka"

Mörkt bröd med smör, getost, gurkskivor ( färsk, inte inlagd) och örtsalt! Mums! Maria Byström Läs mer

Tunnbröd med rökt kött

Tar lite tid att göra men väl värd allt besvär. Finhacka purjolök (den nedre änden) så att det blir drygt 1/2 dl. Finstrimla något gott rökt kött, t ex renbog så att det blir ca 1 dl. Blanda ... Läs mer

En slags "powerbar"

Smält samman margarin och sirap i en kastrull och släng ner en bit blockchoklad...blanda...sedan är det bara att hysta ner musli som gärna ska innehålla kokos, torkad frukt m.m...massan ska bli tjock ... Läs mer

Champinjontoast med vitlök

Receptet är för 4 port. 6 msk smör 2 st vitlöksklyfta(or) 3 msk persilja, finhackad 1 nypa salt 1 nypa vitpeppar, malen 4 skiva franskbröd 200 g champinjoner Blanda ... Läs mer

Varma fyllda kex

Vad som behövs: * X antal kex med choklad fyllning (T.ex ballerina) * En eld * En flat sten Tänd en eld. Lägg en flat sten på lagom avstånd från elden (Ca 15-20 cm beroende på hur stor elden är), ... Läs mer

Energikick

En enkel ork- och energikick. Blanda följande grejer, grovt hackade; mörk choklad hasselnötter jordnötter torkad frukt Läs mer
Sida: Första Föreg. 1 2 3 Nästa Sista 

Partner<annons>

Hitta fler rätter i receptbanken på Friluftsmeny.se!

 

Sök ord i texten

Alla kategorier

 

Logga in

Tips!