Recept / 2020-02-22
Torka en grönsaksröra
Det här är en bra bas som du kan använda till pasta, ris eller stekt mat. Den går också bra att använda som sås.
1 kommentar
STABILIZED S ger stadig bild i varje ögonblick. Skarp optik, låg vikt och lång batteritid gör dig redo att se mer.
Recept / 2019-04-04
Pasta med nötbolognese
Veckans recept från Utsidans receptsamling - här är en smakfull vegetarisk pastasås gjord på nötter, grönsaker och soltorkad tomat.
Recept / 2019-02-22
En värmande potatis- och purjosoppa
En både värmande och mättande soppa är gott att laga till ute. Så här torkar du ingredienserna till en potatis- och purjosoppa.
1 kommentar
Recept / 2019-02-01
Torkad vitkål och morot blir god sallad
En sallad piggar upp och blir bra vitamin- och fibertillskott ute på tur. Vi torkade vitkål och morot, med en dressing till blir det underbart gott. ...
3 kommentarer
Recept / 2018-10-11
En trerätters lunch eller middag i naturen
Ta med köket ut och laga mat i helgen, här är ett förslag till en trerätters lunch eller middag. Med lite förberedelser hemma går det smidigt på ...
1 kommentar
Recept / 2018-09-27
Matsäckstips till helgen
Vad är väl en hösttur utan en riktigt mumsig matsäck? Här är ett matsäckstips med värmande dryck.
2018-05-29
Vad äter man på en fjällvandring?
Här är bra och praktiska tips vad du kan tänka på kring matplaneringen inför kommande vandringar.
3 kommentarer
Recept / 2017-09-06
Medelhavscouscous
Veckans recept är en snabb och mättande rätt.
Recept / 2017-08-30
Veckans recept - Grönsaksgryta med quinoa
Den här grönsaksgrytan går snabbt att laga och passar bra att servera med lite bröd till.
3 kommentarer
Recept / 2017-08-23
Stekt lax med teriyakisås och sesamfrö
Veckans recept är en rätt som du nästan inte kan misslyckas med. Snabbt och enkelt passar bra för en dagsvandring eller på paddelturen.
Recept / 2017-06-21
Kolbullar
Här följer ett recept på kolbullar, tillagas helst över öppen eld enkelt och gott att laga.
1 kommentar
Intervju / 2016-06-01
Mat för långvandring - intervju med Staffan Sandberg
Om man som Staffan bestämmer sig för att långvandra är just maten något som behöver förberedas och planeras ganska väl. Långvandringen ställer krav ...
Vintern är en härlig tid att vara ute, speciellt som nu när snön ligger gnistrande vit över stora delar av landet. Eric får många frågor om vad man ...
4 kommentarer
Recept / 2015-12-17
Lax i ostsås med Couscous
Rätten är mycket enkel att förbereda och ha med på fjällvandringen. Det är en billig och matig måltid som kan varieras efter tycke och smak med andra ...
1 kommentar
Recept / 2007-07-09
Risotto med tonfisk (4 pers)
Ris till 4 pers (3 dl)
2 burkar tonfisk
soltorkade tomater
torkad paprika
basilika
oregano, lök
Koka riset, tillsätt övriga ingrediernser, krydda!
Recept / 2007-07-09
"Torkad" Köttfärssoppa för 2 personer
150 g köttfärs
1 msk olja
1/2 gul lök
1/2 tsk salt
1/4 kryddmått vitpeppar
1/4 kryddmått paprikapulver eller 1/2 paprika
2 msk tomatpuré
150 g blandade grönsaker eller soppgrönsaker
Bryn ...
Recept / 2007-07-09
Raggmunkar
Ingredienser till 3-4 ganska stabbiga raggmunkar:
2 dl. pannkaksmix
1 näve torkad strimlad potatis
2,5 - 3 dl vatten
Pannkaksmixen köps i butik.
Potatisen torkar man själv. Riv den på ...
1 kommentar
Recept / 2007-07-09
Snabbfjällmat
2 port
1 påse varma koppen tomat och basilika
3 dl couscous
4 dl vatten
1 burk tonfiskfilé
Koka upp vattnet, blanda i soppan och sedan couscousen, låt stå i fem min. Öppna under tiden ...
Recept / 2007-07-09
Diverse korvrecept
Underskattad utemat
Till denna katergori hör främst den gamla hederliga korven och brödet med samma gamla ketchup och senap. Lite trist men det funkar.
Grillkorv Ver.2
Om man tar sin vanliga ...
Recept / 2007-07-09
Farfalle Pastasallad
75 g färsk spenat
8 st körsbärstomater
200 g Pastella Farfalle, naturell
40 g Pastella Pesto Classico
10 skiva(or) pepperonikorv
1 st rödlök
Tillagning:
1. Koka pastan enligt ...
Sök i artiklar
