Hej! Annonser är vår inkomstkälla för att kunna driva Utsidan.
Om du inte vill slå av annonsblockering kan du istället stödja oss genom att
teckna ett Plusmedlemskap -
då kan du dölja alla annonser och slipper denna text!
Friluftsmat Veckans recept från Utsidans receptsamling - här är en smakfull vegetarisk pastasås gjord på nötter, grönsaker och soltorkad tomat. Läs mer
Friluftsmat En sallad piggar upp och blir bra vitamin- och fibertillskott ute på tur. Vi torkade vitkål och morot, med en dressing till blir det underbart gott. Så här gör du. Läs mer3
Friluftsmat Ta med köket ut och laga mat i helgen, här är ett förslag till en trerätters lunch eller middag. Med lite förberedelser hemma går det smidigt på plats ute. Läs mer1
Friluftsmat Veckans recept är en rätt som du nästan inte kan misslyckas med. Snabbt och enkelt passar bra för en dagsvandring eller på paddelturen. Läs mer
Intervju Om man som Staffan bestämmer sig för att långvandra är just maten något som behöver förberedas och planeras ganska väl. Långvandringen ställer krav på vikt, variation, packning och ibland även logistik om du hämtar mat från depåer. Läs mer
Vintern är en härlig tid att vara ute, speciellt som nu när snön ligger gnistrande vit över stora delar av landet. Eric får många frågor om vad man kan äta ute på sin dagstur på vintern, här får ni tre av hans bästa tips! Läs mer4
Friluftsmat Rätten är mycket enkel att förbereda och ha med på fjällvandringen. Det är en billig och matig måltid som kan varieras efter tycke och smak med andra ingredienser och kryddningar. Måltiden går dessutom snabbt att tillaga och är därför gassnål. Läs mer1
Recept Ris till 4 pers (3 dl)
2 burkar tonfisk
soltorkade tomater
torkad paprika
basilika
oregano, lök
Koka riset, tillsätt övriga ingrediernser, krydda! Läs mer
Recept 150 g köttfärs
1 msk olja
1/2 gul lök
1/2 tsk salt
1/4 kryddmått vitpeppar
1/4 kryddmått paprikapulver eller 1/2 paprika
2 msk tomatpuré
150 g blandade grönsaker eller soppgrönsaker
Bryn ... Läs mer
Recept Ingredienser till 3-4 ganska stabbiga raggmunkar:
2 dl. pannkaksmix
1 näve torkad strimlad potatis
2,5 - 3 dl vatten
Pannkaksmixen köps i butik.
Potatisen torkar man själv. Riv den på ... Läs mer1
Recept 2 port
1 påse varma koppen tomat och basilika
3 dl couscous
4 dl vatten
1 burk tonfiskfilé
Koka upp vattnet, blanda i soppan och sedan couscousen, låt stå i fem min. Öppna under tiden ... Läs mer
Recept Underskattad utemat
Till denna katergori hör främst den gamla hederliga korven och brödet med samma gamla ketchup och senap. Lite trist men det funkar.
Grillkorv Ver.2
Om man tar sin vanliga ... Läs mer
Recept 75 g färsk spenat
8 st körsbärstomater
200 g Pastella Farfalle, naturell
40 g Pastella Pesto Classico
10 skiva(or) pepperonikorv
1 st rödlök
Tillagning:
1. Koka pastan enligt ... Läs mer