Artiklar i kategori Mat/Typ/Lunch

Sida: 1 2 Nästa Sista 

En trerätters lunch eller middag i naturen

Ta med köket ut och laga mat i helgen, här är ett förslag till en trerätters lunch eller middag. Med lite förberedelser hemma går det smidigt på plats ute. Läs mer 1

Matsäckstips till helgen

Vad är väl en hösttur utan en riktigt mumsig matsäck? Här är ett matsäckstips med värmande dryck. Läs mer

Vad äter man på en fjällvandring?

Här är bra och praktiska tips vad du kan tänka på kring matplaneringen inför kommande vandringar. Läs mer 3

Medelhavscouscous

Veckans recept är en snabb och mättande rätt. Läs mer

Veckans recept - Grönsaksgryta med quinoa

Den här grönsaksgrytan går snabbt att laga och passar bra att servera med lite bröd till. Läs mer 3

Stekt lax med teriyakisås och sesamfrö

Veckans recept är en rätt som du nästan inte kan misslyckas med. Snabbt och enkelt passar bra för en dagsvandring eller på paddelturen. Läs mer

Kolbullar

Här följer ett recept på kolbullar, tillagas helst över öppen eld enkelt och gott att laga. Läs mer 1

Mat för fem dagars fjällvandring - menyförslag och tips

Här kommer menyförslag och tips på vad man kan tänka på för en godare och mer variationsrik mat under vandringen. Läs mer 2

Mat för långvandring - intervju med Staffan Sandberg

Om man som Staffan bestämmer sig för att långvandra är just maten något som behöver förberedas och planeras ganska väl. Långvandringen ställer krav på vikt, variation, packning och ibland även logistik om du hämtar mat från depåer. Läs mer

Erics 3 bästa tips på bra vintermat för dagstur

Vintern är en härlig tid att vara ute, speciellt som nu när snön ligger gnistrande vit över stora delar av landet. Eric får många frågor om vad man kan äta ute på sin dagstur på vintern, här får ni tre av hans bästa tips! Läs mer 4

Lax i ostsås med Couscous

Rätten är mycket enkel att förbereda och ha med på fjällvandringen. Det är en billig och matig måltid som kan varieras efter tycke och smak med andra ingredienser och kryddningar. Måltiden går dessutom snabbt att tillaga och är därför gassnål. Läs mer

Risotto - god och enkel friluftsmat!

Risotton är lätt att förbereda och tillaga, är energirik och dessutom väldigt god. Ytterligare en fördel med risotto är att den håller sig varm länge, vilket inte minst är bra nu när vi går mot kallare tider. Läs mer 2

Gör egna "frystorkade" rätter - del 2 av 2

Här är andra delen om hur du kan göra din egen ”frystorkade mat”. I första artikeln gavs ett exempel med lufttorkad tonfisk, snabbris och sweetchilisås. I del två får du fler smarta ingredienser som du kan använda till dina egna snabba rätter. Läs mer 1

Gör egna "frystorkade" rätter - del 1 av 2

Den här artikeln visar hur man kan göra sin egen snabba mat som du bara häller kokande vatten över och väntar en stund - precis som med frystorkad mat! Läs mer 15

Risotto med tonfisk (4 pers)

Ris till 4 pers (3 dl) 2 burkar tonfisk soltorkade tomater torkad paprika basilika oregano, lök Koka riset, tillsätt övriga ingrediernser, krydda! Läs mer

"Torkad" Köttfärssoppa för 2 personer

150 g köttfärs 1 msk olja 1/2 gul lök 1/2 tsk salt 1/4 kryddmått vitpeppar 1/4 kryddmått paprikapulver eller 1/2 paprika 2 msk tomatpuré 150 g blandade grönsaker eller soppgrönsaker Bryn ... Läs mer

Raggmunkar

Ingredienser till 3-4 ganska stabbiga raggmunkar: 2 dl. pannkaksmix 1 näve torkad strimlad potatis 2,5 - 3 dl vatten Pannkaksmixen köps i butik. Potatisen torkar man själv. Riv den på ... Läs mer 1

Snabbfjällmat

2 port 1 påse varma koppen tomat och basilika 3 dl couscous 4 dl vatten 1 burk tonfiskfilé Koka upp vattnet, blanda i soppan och sedan couscousen, låt stå i fem min. Öppna under tiden ... Läs mer

Diverse korvrecept

Underskattad utemat Till denna katergori hör främst den gamla hederliga korven och brödet med samma gamla ketchup och senap. Lite trist men det funkar. Grillkorv Ver.2 Om man tar sin vanliga ... Läs mer

Farfalle Pastasallad

75 g färsk spenat 8 st körsbärstomater 200 g Pastella Farfalle, naturell 40 g Pastella Pesto Classico 10 skiva(or) pepperonikorv 1 st rödlök Tillagning: 1. Koka pastan enligt ... Läs mer
Sida: 1 2 Nästa Sista 

Partner<annons>

Köp färdiga menyer på Friluftsmeny.se

 

Sök ord i texten

Alla kategorier

 

Logga in