Artiklar i kategori Mat/Typ/Lunch

Sida: 1 2 Nästa Sista 

Vad äter man på en fjällvandring?

Här är bra och praktiska tips vad du kan tänka på kring matplaneringen inför kommande vandringar. Läs mer 3

Medelhavscouscous

Friluftsmat Veckans recept är en snabb och mättande rätt. Läs mer

Veckans recept - Grönsaksgryta med quinoa

Friluftsmat Den här grönsaksgrytan går snabbt att laga och passar bra att servera med lite bröd till. Läs mer 3

Stekt lax med teriyakisås och sesamfrö

Friluftsmat Veckans recept är en rätt som du nästan inte kan misslyckas med. Snabbt och enkelt passar bra för en dagsvandring eller på paddelturen. Läs mer

Kolbullar

Friluftsmat Här följer ett recept på kolbullar, tillagas helst över öppen eld enkelt och gott att laga. Läs mer 1

Mat för fem dagars fjällvandring - menyförslag och tips

Friluftsmat Här kommer menyförslag och tips på vad man kan tänka på för en godare och mer variationsrik mat under vandringen. Läs mer 2

Mat för långvandring - intervju med Staffan Sandberg

Intervju Om man som Staffan bestämmer sig för att långvandra är just maten något som behöver förberedas och planeras ganska väl. Långvandringen ställer krav på vikt, variation, packning och ibland även logistik om du hämtar mat från depåer. Läs mer

Erics 3 bästa tips på bra vintermat för dagstur

Vintern är en härlig tid att vara ute, speciellt som nu när snön ligger gnistrande vit över stora delar av landet. Eric får många frågor om vad man kan äta ute på sin dagstur på vintern, här får ni tre av hans bästa tips! Läs mer 4

Lax i ostsås med Couscous

Recept Rätten är mycket enkel att förbereda och ha med på fjällvandringen. Det är en billig och matig måltid som kan varieras efter tycke och smak med andra ingredienser och kryddningar. Måltiden går dessutom snabbt att tillaga och är därför gassnål. Läs mer

Risotto - god och enkel friluftsmat!

Recept Risotton är lätt att förbereda och tillaga, är energirik och dessutom väldigt god. Ytterligare en fördel med risotto är att den håller sig varm länge, vilket inte minst är bra nu när vi går mot kallare tider. Läs mer 2

Gör egna "frystorkade" rätter - del 2 av 2

Friluftsmat Här är andra delen om hur du kan göra din egen ”frystorkade mat”. I första artikeln gavs ett exempel med lufttorkad tonfisk, snabbris och sweetchilisås. I del två får du fler smarta ingredienser som du kan använda till dina egna snabba rätter. Läs mer 4

Gör egna "frystorkade" rätter - del 1 av 2

Den här artikeln visar hur man kan göra sin egen snabba mat som du bara häller kokande vatten över och väntar en stund - precis som med frystorkad mat! Läs mer 14

Risotto med tonfisk (4 pers)

Recept Ris till 4 pers (3 dl) 2 burkar tonfisk soltorkade tomater torkad paprika basilika oregano, lök Koka riset, tillsätt övriga ingrediernser, krydda! Läs mer

"Torkad" Köttfärssoppa för 2 personer

Recept 150 g köttfärs 1 msk olja 1/2 gul lök 1/2 tsk salt 1/4 kryddmått vitpeppar 1/4 kryddmått paprikapulver eller 1/2 paprika 2 msk tomatpuré 150 g blandade grönsaker eller soppgrönsaker Bryn ... Läs mer

Raggmunkar

Recept Ingredienser till 3-4 ganska stabbiga raggmunkar: 2 dl. pannkaksmix 1 näve torkad strimlad potatis 2,5 - 3 dl vatten Pannkaksmixen köps i butik. Potatisen torkar man själv. Riv den på ... Läs mer 1

Snabbfjällmat

Recept 2 port 1 påse varma koppen tomat och basilika 3 dl couscous 4 dl vatten 1 burk tonfiskfilé Koka upp vattnet, blanda i soppan och sedan couscousen, låt stå i fem min. Öppna under tiden ... Läs mer

Diverse korvrecept

Recept Underskattad utemat Till denna katergori hör främst den gamla hederliga korven och brödet med samma gamla ketchup och senap. Lite trist men det funkar. Grillkorv Ver.2 Om man tar sin vanliga ... Läs mer

Farfalle Pastasallad

Recept 75 g färsk spenat 8 st körsbärstomater 200 g Pastella Farfalle, naturell 40 g Pastella Pesto Classico 10 skiva(or) pepperonikorv 1 st rödlök Tillagning: 1. Koka pastan enligt ... Läs mer

Mycket enkel vandringslunch

Recept I ryggsäcken: bredda mackor, mjukt, mörkt bröd med sallad. 1 paket bacon, tomat, dricka. 1.Knaperstek bacon, helst över öppen eld men stormkök går också 2.Skiva en tomat. 3.Lägg tomatskivor och ... Läs mer

Bröd för inbakning, 9 st

Recept 25 g jäst, 2 msk olja, 2½ dl ljummet vatten, ½ tsk salt, 1 tsk strösocker, 1 dl grahamsmjöl, 6 dl vetemjöl Lös upp jästen med vatten och olja. Blanda i övriga ingredienser. Knåda till en fast deg ... Läs mer
Sida: 1 2 Nästa Sista 

Partner<annons>

Köp färdiga menyer på Friluftsmeny.se

 

Sök ord i texten

Alla kategorier

 

Logga in

Tips!

Aktuellt: Anders vandrade Continental Divide Trail
Om Utsidan Regler & villkor FAQ Personuppgiftspolicy Annonsera Kontakta
© 2018 Utsidan. All rights reserved. Producerad av Mainloop.