75 g färsk spenat
8 st körsbärstomater
200 g Pastella Farfalle, naturell
40 g Pastella Pesto Classico
10 skiva(or) pepperonikorv
1 st rödlök
Tillagning:
1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Spola den i kallt vatten. Skala och strimla löken. Ta bort grova stjälkar och strimla spenaten. Halvera körsbärstomaterna.
2. Dela korven i mindre bitar. Blanda ner Pastella Pesto Classico i pastan. Rör försiktigt ner rödlök, spenat, tomater och korv.
Servera med bröd.
Typ
Lunch