Fullt logiskt! 👍Låter som att vi är hyfsat överens om den skandinaviska slipfasen.
Som allround väljer jag en planslipad.
Som laser slicer ser jag dock den grunda skålslipningen (stort sliphjul) som vinnare. Tunnare tvärsnitt givet en viss godstjocklek, och mindre friktion mot ämnet.
Den behåller även sina skärande egenskaper längre än en planslipad dito, iom där är mindre material bakom eggen (tar längre tid att bli trubbig än en planslipad, vid upprepad bryning)
Stort knivintresse - välj din favoritkniv
- Trådstartare dePaul
- Start datum