Recept > Panerad stekt ost

Panerad stekt ost

För ostälskaren! Tartarsås och surkål är gott till.

Typ

Förrätt, Huvudmål, Efterrätt

Portioner/mängd

2

Ingredienser

150-200 gram ost, gärna gouda eller edamer
4 msk vetemjöl
1 ägg (eller lite mjölk)
1 dl ströbröd

Gör så här

- Skiva osten i centimetertjocka skivor.
- Doppa osten i vetemjöl.
- Doppa sedan osten i det uppvispade ägget, för att sist doppa det i ströbrödet.
- Stek snabbt i olja på båda sidor.

Logga in för att kommentera
 Glömt namn/lösen?
» Visa även betygsättningar utan kommentar

Logga in