2018-05-29
Vad äter man på en fjällvandring?
Här är bra och praktiska tips vad du kan tänka på kring matplaneringen inför kommande vandringar.
3 kommentarer
Sova ute en natt i månaden
Anna och Anna har hittat det bästa ”lifehacket” någonsin – och upptäckt många naturreservat i sömnen.
Recept / 2017-09-06
Medelhavscouscous
Veckans recept är en snabb och mättande rätt.
Recept / 2017-08-30
Veckans recept - Grönsaksgryta med quinoa
Den här grönsaksgrytan går snabbt att laga och passar bra att servera med lite bröd till.
3 kommentarer
Recept / 2017-08-23
Stekt lax med teriyakisås och sesamfrö
Veckans recept är en rätt som du nästan inte kan misslyckas med. Snabbt och enkelt passar bra för en dagsvandring eller på paddelturen.
Recept / 2017-07-11
Recept denna vecka - Kardemummabullar
Något sött och gott att äta är härligt att unna sig på turen.
Recept / 2017-07-05
Thaikyckling med rödcurry i kokosmjölk
Detta är en friluftsanpassad variant av den Thailändska klassikern Paneng Gai.
1 kommentar
Recept / 2017-06-27
Frysta laxburgare
Det smarta med det här receptet är att du förbereder burgarna innan och stoppar dem i frysen.
Recept / 2017-06-21
Kolbullar
Här följer ett recept på kolbullar, tillagas helst över öppen eld enkelt och gott att laga.
1 kommentar
Vår i luften och ingen tackar väl nej till en fikapaus i naturen? Urberg har två nya kaffekit i sitt sortiment. Ett för att brygga kaffe och ett ...
2 kommentarer
Recept / 2017-02-14
Vandringsmeny Sarek 2016
Tips på egentorkad mat till sommarens äventyr. Beskrivning av god och varierad fjällmeny från en Sarektur sommaren 2016
9 kommentarer
Recept / 2017-01-13
Davids goda baconpasta
En fet och energirik rätt.
Enkelt att tillaga både i stormkök och hemma.
Recept / 2017-01-13
Sataykyckling med jordnötssås
Kyckling är en bra källa till magert protein och osötat jordnötssmör innehåller mängder med nyttigt enkelomättat fett.
2 kommentarer
Recept / 2017-01-13
Spotted quick
Spotted dick är gammal populär engelsk maträtt med potatismos och korv. Denna rätten är inspirerad av spotted dick men är väldigt enkel och snabb. Samt har råvaror som klarar några dagar ute på fält.
1 kommentar
Recept / 2017-01-13
Chili Con Carne på älg
Kraftfull chili con carne med smak av vilt och skog.
Sötman från de karamelliserade paprikorna, löken och bönorna i tomatsås möter beskan från ölen ...
Recept / 2017-01-13
Kolbulle
Kolbullesmeten kan blandas hemma och hällas över i en tom sirapsflaska eller liknande.
Fläsket kan förstekas och frysas i portionsbyttor som tinas ...
Recept / 2017-01-13
Thaigryta vegansk
En mättande och doftande thai-inspirerad gryta med smak och lagom tuggmotstånd. Energiinehållet kan ändras genom att tillsätta mer jordnötter, olja och ris. Mitt recept passar som middag för två ...
Recept / 2017-01-13
1+1
1 st Varma koppen + 1 st snabbnudlar
Recept / 2017-01-13
Indisk linssoppa
Den här linssoppan blev snabbt sommarvandringens favoritmåltid. Det är en kryddstark men balanserad soppa som värmer i kalla vindar. Om alla ingredienser förutom vitlöken torkas så blir det en fullt ...
Recept / 2017-01-13
Mac'n'Cheese
Inför sommarens vandring så satt jag och funderade på vad man kunde tänkas fylla ut matschemat med utan att ta samma rätter om och om igen. Jag uppfann då min version av Mac'n'cheese och den kommer ...
Recept / 2017-01-13
Baconlunch
Massiv bukfylla med bacon och potatismos
Sök i artiklar