Någon som testat detta recept?
Fick det på chatgpt
Att baka sockerkaka i ett stormkök är fullt möjligt och riktigt mysigt om du är ute på äventyr! Här är ett enkelt recept och instruktioner anpassade för stormkök:
Ingredienser (för liten form, ca 0,5 liter):
1 ägg
0,5 dl socker
1 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
1 msk smör (smält, kan uteslutas)
Ev. lite vaniljsocker för smak
En skvätt mjölk eller vatten om smeten blir för tjock
Utrustning:
Stormkök (gärna med stekpanna eller kastrull med lock)
Liten form eller burk som tål värme (ex: folieform eller silikonkopp)
Lock (kan vara folie)
Galler eller stenar att ställa formen på i kastrullen (så den inte står direkt på botten)
Så här gör du:
1. Blanda smeten: Vispa ägg och socker poröst (eller så gott det går med gaffel). Blanda i mjöl, bakpulver och ev. smör/vaniljsocker. Justera med lite mjölk/vatten om det behövs.
2. Smörj formen: Smörj insidan av formen så kakan inte fastnar.
3. Häll i smeten: Fyll formen till max hälften.
4. Förbered stormköket: Häll lite vatten i kastrullen (ca 1–2 cm). Lägg i ett galler, små stenar eller något som lyfter formen från botten. Sätt formen ovanpå.
5. Ångbaka: Sätt på lock och låt stormköket gå på låg värme i ca 30–40 minuter. Kolla med en sticka – den ska komma ut torr.
6. Servera: Låt svalna lite och njut direkt eller med lite bär/sylt.
Vill du ha en variant med smak (typ citron, choklad eller kanel)?
Fick det på chatgpt
Att baka sockerkaka i ett stormkök är fullt möjligt och riktigt mysigt om du är ute på äventyr! Här är ett enkelt recept och instruktioner anpassade för stormkök:
Ingredienser (för liten form, ca 0,5 liter):
1 ägg
0,5 dl socker
1 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
1 msk smör (smält, kan uteslutas)
Ev. lite vaniljsocker för smak
En skvätt mjölk eller vatten om smeten blir för tjock
Utrustning:
Stormkök (gärna med stekpanna eller kastrull med lock)
Liten form eller burk som tål värme (ex: folieform eller silikonkopp)
Lock (kan vara folie)
Galler eller stenar att ställa formen på i kastrullen (så den inte står direkt på botten)
Så här gör du:
1. Blanda smeten: Vispa ägg och socker poröst (eller så gott det går med gaffel). Blanda i mjöl, bakpulver och ev. smör/vaniljsocker. Justera med lite mjölk/vatten om det behövs.
2. Smörj formen: Smörj insidan av formen så kakan inte fastnar.
3. Häll i smeten: Fyll formen till max hälften.
4. Förbered stormköket: Häll lite vatten i kastrullen (ca 1–2 cm). Lägg i ett galler, små stenar eller något som lyfter formen från botten. Sätt formen ovanpå.
5. Ångbaka: Sätt på lock och låt stormköket gå på låg värme i ca 30–40 minuter. Kolla med en sticka – den ska komma ut torr.
6. Servera: Låt svalna lite och njut direkt eller med lite bär/sylt.
Vill du ha en variant med smak (typ citron, choklad eller kanel)?
. Jag var lite feg och rädd om Trangiagrytan så jag hade i en liten bottenskyla med vatten, men det hade troligen gått bra ändå om man är lite försiktig och har en bredstrålande brännare.
