kniv användning

det diskuteras mycket hur knivar ska vara, vilka stålsorter slipvinklar och härdningar, men vad har ni för kniv och vad använder ni den till inom friluftslivet i skogen.
För att sabba o göra diskussionen lite tråkig ;) , så kan jag avslöja att jag bara äger en kniv(förutom köksknivar o någon mora i vektygslådan).

En EKA fällkniv med träskaft...kommer inte ihåg modellen. Den är med på fjällvandring, fiske o jakt. Och används att snickra korvpinnar med nu på vårvintern.
 

supergeten

Avslutat
För att sabba o göra diskussionen lite tråkig ;) , så kan jag avslöja att jag bara äger en kniv(förutom köksknivar o någon mora i vektygslådan).

En EKA fällkniv med träskaft...kommer inte ihåg modellen. Den är med på fjällvandring, fiske o jakt. Och används att snickra korvpinnar med nu på vårvintern.

Inget fel med det - man kommer långt med en bra fällkniv.

....själv så gör jag som de flesta: fixar med käk, tar rätt på fisk osv. Eld är väl iofs favoritsysselsättningen och där är det alltid F1:an som gör jobbet.

Har tyvärr lyckats tappa min opinel, en kniv som jag gillade stenhårt - nr8, kolstål. Har beställt en ny, fast en rostfri. Opisen är nog den fällkniv jag gillar bäst, och den kniv som alltid är med.
Kanske den mest prisvärda kniven av alla..?
 
Nu ska det ut och provas nya knivar :)
5083ccfed692a41c135ff3692f48b06d.jpg

Vart fick du tag på dem?
 
Nu ska jag vara kärringen mot strömmen.
För innan jag börjar slipa en kniv så drar jag med tummnageln längs med eggen för att känna om det är några jack i eggen som jag måste slipa ner. Så brukar jag dra med tummen tvärs över eggen för att känna om det finns nåt bett kvar i den eller om den är tämligen nött.
He he idag har jag slipat ett tjugotal slaktknivar, så nu är tummnaglarna ganska jackiga.

depaul vad är det för stål i Dicks slakt knivar vet du det och hårdheten. Fn vilken skägg det blir när man slipar dom.

Seved
 

Aktuellt

Nytt avsnitt: vad kan friluftslivet lära av idrotten?

Nytt avsnitt: vad kan friluftslivet lära av idrotten?
Kan naturområden gynnas genom att talas om likt idrottsanläggningar? Det och mycket mer diskuteras i det senaste avsnittet av Outdoor & Friluftsliv!

Från karta till horisont – behåll fokus med rätt sorts kontaktlinser

Från karta till horisont – behåll fokus med rätt sorts kontaktlinser
Synen förändras gradvis – men skärpan går att få tillbaka. Progressiva kontaktlinser är utvecklade för att låta blicken hänga med utan avbrott.

Utsidan blir mediapartner till Outdoor Festival STHLM

En stor tältkåta med många människor samlade runt
Den 23–24 maj 2026 samlas friluftsintresserade på Djurgården i Stockholm. Som Plus‑medlem kan du boka festivalens äventyrspass gratis!

”Att få tillverka Jörnkängan är en gåva”

”Att få tillverka Jörnkängan är en gåva”
I över 40 år har den kultförklarade Jörnkängan tillverkats av Anders Dernebo i Jörn. Nu har det unika hantverket förts vidare: till Myrene Fjellström.
Inget fel med det - man kommer långt med en bra fällkniv.

....själv så gör jag som de flesta: fixar med käk, tar rätt på fisk osv. Eld är väl iofs favoritsysselsättningen och där är det alltid F1:an som gör jobbet.

Har tyvärr lyckats tappa min opinel, en kniv som jag gillade stenhårt - nr8, kolstål. Har beställt en ny, fast en rostfri. Opisen är nog den fällkniv jag gillar bäst, och den kniv som alltid är med.
Kanske den mest prisvärda kniven av alla..?
Jo, de är mycket prisvärda. Konkurrenterna torde vara diverse Sodbusters. Det är 1070 i kolstålsOpinel. De nya i rostfritt tillverkas i Sandvik 12C27. Tycker därmed att det är de rostfria som är de mest prisvärda.

~Paul~
 

Betula_pendula

Avslutat
Ni gillar knivar va?



När jag jobbar har jag minst två knivar med mig. En vass och en för att grotta med.

Grottar kniven kan vara ett mora svärd eller en grövre mora alt hultfors.
Har även på sistone börjat att använda hultfors stämjärnskniv.
 
Det är Thyssen/Krupp Werkstoff No 1.4116 (AISI 440A). Härdat till ca 56 HRC. Inget märkvärdigt med andra ord.

~Paul~

Fn jag skulle vilja göra huggare i 440A , det verkar ju skitsegt. Men det är väl inga som vill köpa huggare i det. Man kanske skulle göra en o testa.

Seved
 
Fn jag skulle vilja göra huggare i 440A , det verkar ju skitsegt. Men det är väl inga som vill köpa huggare i det. Man kanske skulle göra en o testa.

Seved
Om man nu vill tillverka en huggare i rostfritt så är det i princip bara två stålsorter som kommer i fråga, 440A och 420J2. Det senare är ju något slagsegare men tappar skärpa väldigt fort. Det är dock billigare än 440A.

Ingen av dessa två borde vara några problem att skaffa.

~Paul~
 
Om man nu vill tillverka en huggare i rostfritt så är det i princip bara två stålsorter som kommer i fråga, 440A och 420J2. Det senare är ju något slagsegare men tappar skärpa väldigt fort. Det är dock billigare än 440A.

Ingen av dessa två borde vara några problem att skaffa.

~Paul~

Japp det vill man och jag kan tänka mej att det finns endel som vill ha det, efter vad jag har hört:). Ja just det 420JS2 det borde ju funka oxå. Jag har inte sett 440A hos nån handlare, men jag har mailat Admiralsteel o frågat.

Seved
 

Lästips

Alltid
gratis!
Bli medlem!

Var med i Sveriges största outdoor-community och få Månadens Utsidan.