Enklast att torka
- Trådstartare Totteman
- Start datum
Jag kan rekommendera att göra risotto och torka! Det blir supergott! Du gör som vanligt fast minimalt med olja i början av tillagningen. Jag brukar göra risotto med svamp och lite kött och sedan torkar allting (utan olivolja och ost). Väl ute så värmer jag upp rätten och tillsätter parmesan samt en skvätt olivjolja! En utav de godaste rätterna jag vet när jag är ute.
Ett annat tips är att torka lax i små bitar, lägger det med bulgur och en halv buljongtärning samt tillsätter några pumpakärnor. Sedan tillsätter man bara vatten och låter det dra i 15-20 minuter. Väldigt enkelt och blir förvånansvärt gott. Jag har även provat med salami men föredrar laxen då det annars brukar vara lite svårt att få med sig fiskrätter ut på vandringen.
Mina torkade brukar landa runt 130-140gr. Men sedan så tillsätter jag ofta parmesan samt olivolja ute "i fält" i samtliga rätter jag gör så totala vikten kanske blir 150-160gr.
Ett annat tips är att torka lax i små bitar, lägger det med bulgur och en halv buljongtärning samt tillsätter några pumpakärnor. Sedan tillsätter man bara vatten och låter det dra i 15-20 minuter. Väldigt enkelt och blir förvånansvärt gott. Jag har även provat med salami men föredrar laxen då det annars brukar vara lite svårt att få med sig fiskrätter ut på vandringen.
Mina torkade brukar landa runt 130-140gr. Men sedan så tillsätter jag ofta parmesan samt olivolja ute "i fält" i samtliga rätter jag gör så totala vikten kanske blir 150-160gr.
Lax har kort lagringstid lika griskött, köttfärs är ju även fett.
Jag har fågel oftast kalkon.
Ang portioner så försöker jag jfr med middag hemma behöver inte vara så mkt man tror mest för smak
Sedan torkar jag kokta makaroner och bönor samt linser, var för sig även ärtor.
Har en dricksflaska med stor öppning och mäter med kaffe mått 3-4 kött 6-7 makaroner,6-7 grönsaker och fyller på lite vatten och skakar.
Sedan fyller jag på lite efter hand,passa dig för att det blir för tjockt så du får gräva ur med sked.
Tar 3-5h för det har svällt klart och man kan vänta då fylla vatten om man beräknar äta sent på dagen men om vädret blir för dåligt för att gå planerad sträcka kan det vara bra om mat är klar.
Jag har fågel oftast kalkon.
Ang portioner så försöker jag jfr med middag hemma behöver inte vara så mkt man tror mest för smak
Sedan torkar jag kokta makaroner och bönor samt linser, var för sig även ärtor.
Har en dricksflaska med stor öppning och mäter med kaffe mått 3-4 kött 6-7 makaroner,6-7 grönsaker och fyller på lite vatten och skakar.
Sedan fyller jag på lite efter hand,passa dig för att det blir för tjockt så du får gräva ur med sked.
Tar 3-5h för det har svällt klart och man kan vänta då fylla vatten om man beräknar äta sent på dagen men om vädret blir för dåligt för att gå planerad sträcka kan det vara bra om mat är klar.
Aktuellt
ANNONS
Upplev Halmstads kust: Vandra Prins Bertils stig
Leden som på 18 kilometer förenar stadspuls, rogivande natur och slående vyer över havet.
Torkade du i den formen?
