Mat för riktigt kalla turer!?

Skulle vilja ha lite tips och idéer om mat som funkar när det är riktigt kallt.
Gärna energi snål tilllagning men energi rik mat :)
Alla idéer är goda idéer för det står still i min skalle!

Inga konkreta resept behövs men motages med glädje!
 
Månadens produkt: Ergo Grip Enduro från Hestra
Rätt handskar kan göra stor skillnad under cyklingen. Ta chansen att tävla om lätta och bekväma Ergo Grip Enduro D3O från Hestra.
CousCous kräver endast lika stor mängd varmt vatten och stå ett par minuter, behöver inte ens vara kokande så minimalt med energi för tillagning.

Kan blandas med exempelvis Knorr Korv Stroganoff torrmix för ökat näringsvärde och smak. En mixpåse räcker till 5 portioner couscous utan problem.
 
* Renskav, viltskav etc

* Skiva falukorv, äpple och lök och stek i smör. Servera med pasta, cous-cous eller nåt annat, riv lite parmesan över det hela.

* Frystorkat är ju också bra, snabbt och enkelt. Även där kan lite riven ost eller en klick smör göra susen.
 
Varm

dryck t ex buljong eller blåbärssoppa är inte dumt. Pratar vi matsäck för några timmar eller veckotur?

Thure
 
dryck t ex buljong eller blåbärssoppa är inte dumt. Pratar vi matsäck för några timmar eller veckotur?

Thure

De låter som bra tips, turen kommer bli en vecka lång i den finska nationalparken och erkännt svin kalla IsoSyöte!! :)

I övrigt tack för alla tips och trix här, CousCous reseptet låter riktigt gott!! Fler motages med stort intresse!!
 

Aktuellt

Vandra säkert i värmeböljan

Vandra säkert i värmeböljan
Sommarvandringar står på schemat för många, men värmen ökar risken för både vätskebrist och värmeslag. Med rätt planering kan du njuta av turen.

Upprop för friluftslivet inför valet

Upprop för friluftslivet inför valet
Tycker du att friluftsliv, natur och allemansrätt är viktiga frågor inom politiken? Skriv under Svenskt Friluftslivs upprop!

Kämpargård: ”Södra Småland är fantastiskt att vandra i”

Kämpargård: ”Södra Småland är fantastiskt att vandra i”
I nya boken Vandra i södra Småland guidar Niklas Kämpargård till 48 turer genom skogar, sjölandskap, myrar och kulturbygder.

”Hur öppnar vi upp naturen för fler – och varför?”

”Hur öppnar vi upp naturen för fler – och varför?”
Utsidans redaktör Gabriel Arthur besöker Sveriges största friluftsfestival – och får med sig viktiga insikter hem.
Skall du ha pulkla med dig så behöver du knappast snåla på bränsle, även om du naturligtvis bör ha snabblagad mat ändå. Får/skall du elda?
 
Pulka kommer att användas, men ja vill ju självklart hålla nere bränse förbrukning ändå.
Jag kommer inte att planera med att kunna använda mig av öppen eld!!
 
Pulka kommer att användas, men ja vill ju självklart hålla nere bränse förbrukning ändå.
Jag kommer inte att planera med att kunna använda mig av öppen eld!!

Har du lämpliga kastruller så är en "grytmysare" el. "PotCozy" nåt att fundera över, som sagt behöver pasta och en del annat inte koka utan det räcker om det får stå i hett vatten en stund.

Kroppkakor t.ex...


peter
 
Gravlax och feta torkade korvar (tänk picksalami). Gott.

Fryser inte sån mat?

Min spontana tanke är ju att all mat för vinterbruk måste vara varm mat, för man vill ju inte sitta och äta mat som har legat i pulken och blivit nerfryst till -20?

Att sitta och försöka tina gravlax till "kylskåpstemperatur" verkar liksom småjobbigt i mina ögon. Djupfryst eller ljummen är den ju ingen höjdare.
 

Lästips

Upptäck

Alltid
gratis!
Bli medlem!

Var med i Sveriges största outdoor-community och få Månadens Utsidan.