Hej! Annonser är vår inkomstkälla för att kunna driva Utsidan.
Om du inte vill slå av annonsblockering kan du istället stödja oss genom att
teckna ett Plusmedlemskap -
då kan du dölja alla annonser och slipper denna text!
En mycket lättlagad rätt som ger mycket energi, protein och smakupplevelse. Torkad kyckling som blötläggs några timmar och sedan kokas tillsammans med Tortellini. Blandas sedan med en pesto som rörs ihop på plats. Lätt att laga samt lätt att bära med sig då samtliga (förutom olivoljan) ingredienser är torkade.
Typ:
Huvudmål
Portioner/mängd:
2
Ingredienser:
300 gram torkad kyckling file. (Grillad i ugn, valfri krydda och sedan torkad) 300 gram valfri tortellini. Ej färsk.
Halv burk torkad basilika 50 ml olivolja 1 tesked Vitlökspulver 2 matskedar pinjenötter, hackade 2-4 matskedar riven och snabbtorkad parmesan ost. Salt
Gör så här:
Börja blötlägga kycklingen vid lunch. Två tättslutande påsar kan användas. Efter tältet är uppslaget och allt är i sin ordning. Koka vatten och lägg i kycklingen. Låt koka ca 10-15 minuter. Lägg sedan i tortellini och koka enligt förpackningen tillsammans med kycklingen.
Rör under tiden ihop peston genom att blanda alla ingredienser. Smaka av denna med vitlök, salt efter smak.
Häll av vattnet från kycklingen och tortellinin och blanda med peston. Strö lite parmesan över och njut.
Kilimanjaro-dagboken, del 3
”Jag mår lite bättre idag”, sa Richard när vi alla samlades i mattältet för frukost. ”Jag tog en paracetamol och tro ...
1 kommentar
Allt började med en fråga: ”Vad ska du göra efter det här?” Det var efter att jag fått utmärkelsen ”Årets näräventyrare 2012” och mina äventyr börjat ...
Sommaren 1811 var det revolutionär stämning bland allmogen. Tvångsutskrivningar till Sveriges deltagande i Napoleon-krigen var minst sagt populärt. ...
Andra delen av vandringen runt Skoarkki.
Vandringen fortsätter genom dalgångarna/bergspassen Skájdásjvágge och Basstavágge.
Tid: 27:e juni till ...
2 kommentarer
En dagsutflykt till den 1968 meter höga toppen av Vuojnestjåhkkå.
Därefter var tanken att jag skulle vandra runt Sarektjåhkkåmassivet och tillbaka ...
3 kommentarer
Någonsin funderat på om det är läge att stanna i lägret eller sänka huvudet och pusha vidare? Det är svårt att säga att såhär är det, var gränsen går ...
25 år. Ett kvartssekel har passerat sedan jag senast stod på toppen av Kilimanjaro. Bestigningen ingick i en åttamånaders vandring genom Massajland ...
1 kommentar
Efter den vilsamma helgen i Alkavare hoppades jag att fem dagar skulle räcka för att ta mig till Kvikkjokk. Planen var att gå via stugorna i Duottar ...
4 kommentarer
Jag vandrar från Suorva till Alep Niendojågåsj svämkägla där jag slår läger för att nästa dag göra en dagsutflykt till toppen av Skanátjåhkkå - en ...
3 kommentarer