Kaffe
- Trådstartare hubbex
- Start datum
Beror på vad du normalt gillar!
Som hemma. Jag använder instant espresso från (jaja) Nescafé. tycker det smakar jättebra.
Som hemma. Jag använder instant espresso från (jaja) Nescafé. tycker det smakar jättebra.
Själv har jag med mig en liten enpersons kaffepress. Det blir väldigt gott och bra. 
(sen har jag med mig en kaffekopp också...)
(sen har jag med mig en kaffekopp också...)
Aktuellt
Bodum CoffeeMaker
Jag brukar köra en äldre variant av pressobryggare från Bodum.
Dubbelväggig för värmehållning, dricklock för att slippa spilla och av plast med hyggligt viktförhållande Fungerar bra att dricka te och vatten ur oxå.
Kolla:
http://www.bodum.com/b2c/index.asp?shpId=4&id=1505-01FM-C&famId=10&famSubId=1007
Brukar mala upp kaffebönor, tämligen grovt för att passa prezzo-metoden, ganska mörkt rostat, kvällen innan utfärd och förpacka "så lufttätt som möjligt". Syre förstör kaffe fort.
Bara lukten av det nymalda kaffet när ryggsäcken öppnas förhöjer upplevelsen.
- Har använt frystorkat, funkar men ingen "upplevelse"
- Har använt mockabryggare (aluminium, IKEA eller butik), gott men lite meckigt, tungt och opraktiskt. Effektivt på gas-/multifuelkök
- Är nybörjare på att använda kokkaffe, kan inte uttala mig. Aromen förstörs om kaffet kokas.
- Har sett lite olika "handespresso-maskiner" men känns mest "pryligt".
Generellt skall kaffe bryggas mellan 92-96 grader C och varmhållning max en halvtimme med max 80 grader C.
Lycka till, valet är ditt!
Jag brukar köra en äldre variant av pressobryggare från Bodum.
Dubbelväggig för värmehållning, dricklock för att slippa spilla och av plast med hyggligt viktförhållande Fungerar bra att dricka te och vatten ur oxå.
Kolla:
http://www.bodum.com/b2c/index.asp?shpId=4&id=1505-01FM-C&famId=10&famSubId=1007
Brukar mala upp kaffebönor, tämligen grovt för att passa prezzo-metoden, ganska mörkt rostat, kvällen innan utfärd och förpacka "så lufttätt som möjligt". Syre förstör kaffe fort.
Bara lukten av det nymalda kaffet när ryggsäcken öppnas förhöjer upplevelsen.
- Har använt frystorkat, funkar men ingen "upplevelse"
- Har använt mockabryggare (aluminium, IKEA eller butik), gott men lite meckigt, tungt och opraktiskt. Effektivt på gas-/multifuelkök
- Är nybörjare på att använda kokkaffe, kan inte uttala mig. Aromen förstörs om kaffet kokas.
- Har sett lite olika "handespresso-maskiner" men känns mest "pryligt".
Generellt skall kaffe bryggas mellan 92-96 grader C och varmhållning max en halvtimme med max 80 grader C.
Lycka till, valet är ditt!
Ortlieb
har en läckande produkt, ett kaffefilter för bryggkaffe, mycket användbart och resultatet blir precis som hemma, ljuvligt gott! Rekommenderas!
har en läckande produkt, ett kaffefilter för bryggkaffe, mycket användbart och resultatet blir precis som hemma, ljuvligt gott! Rekommenderas!
På tur...
När gott kaffe är riktigt viktigt är det inte dumt att blanda 1/3 bryggmalet och 2/3 kok-kaffe, det ger en liten extra dimension. Kokat i en panna utav rostfritt stål.
valdemar
När gott kaffe är riktigt viktigt är det inte dumt att blanda 1/3 bryggmalet och 2/3 kok-kaffe, det ger en liten extra dimension. Kokat i en panna utav rostfritt stål.
valdemar
Om du syftar på en mockabryggare, så visst! Bara ditt kök klarar av en så liten yta (Trangia är det nog värre med)
Annars finns ju Handpresso
Min nybörjartur
Tog med mig kaffefilter ut. Öppna ett kaffefilter och fyll med en portion kaffe. Ställ i din kåsa. Kok ditt vatten och häll i filtret. Efter några ihällningar har du sugit ut aromen och smaken. Låt ligga en stund i kåsan innan du låter det sista rinna ut. Tryck ut det sista mot en sked. Blev bra för mig.
Tog med mig kaffefilter ut. Öppna ett kaffefilter och fyll med en portion kaffe. Ställ i din kåsa. Kok ditt vatten och häll i filtret. Efter några ihällningar har du sugit ut aromen och smaken. Låt ligga en stund i kåsan innan du låter det sista rinna ut. Tryck ut det sista mot en sked. Blev bra för mig.
