Bilder från din senaste tur (ej i fjällen)

[ålänning]

Helt rätt tänkt! Det är väl det bästa som finns att ha naturen utanför dörren och slippa resa långt och länge för at få njuta. Det där är guldkant varje dag!

 

[veni]

Även jag har ett friluftsområde utanför dörren och det blir en del mer eller mindre långa dagsturer, som igår en 19 km tur på Nyårsaftonen. Vädret var inte det bästa men ändå var det vackert.
För den som inte känner området så visar bilden Ugglemossen i Delsjöområdet. På den andra bilden går jag förbi Bläcktjärn som knappt syntes i det vädret. Men det är på något sätt något magiskt över det, sämre väder betyder också mindre folk.

 

[camoscio]

Utmed Stora Rängen i Linköping:

http://huthyfs.com/Rangruntgal/

 

[DoktorGlas]

Även jag har ett friluftsområde utanför dörren och det blir en del mer eller mindre långa dagsturer, som igår en 19 km tur på Nyårsaftonen. Vädret var inte det bästa men ändå var det vackert.

Fint. Jag gillar också dimma.

 

[The Crow]

Några timmar på smultronstället

50g rumsvarmt smör
2 dl mjölk
1/2 dl vispgrädde (kan ersättas med mjölk)
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
5 dl vetemjöl

 

[stenblock]

Har du en gjutjärnspanna på plats på favvostället eller tar du med dig?

 

[The Crow]

Har du en gjutjärnspanna på plats på favvostället eller tar du med dig?

Tar med mig en panna från Muurikka, nån slags lättmetall tror jag. Väger inte mycket, blir varm fort och svalnar lika snabbt. Rätt praktiskt men kräver lite övning för att inte bränna maten.

 

[DoktorGlas]

Är den från Muurikka är det nog stål. Den här va?
https://muurikka.se/produkt/muurikka-stekpanna-utan-skaft/

 

[The Crow]

Är den från Muurikka är det nog stål. Den här va?
https://muurikka.se/produkt/muurikka-stekpanna-utan-skaft/

Så kan det nog vara, känns inte som att den väger ett halvkilo dock men det beror kanske på att den drunknar i allt annat jag släpar med mig.

 

[ålänning]

Tar med mig en panna från Muurikka, nån slags lättmetall tror jag. Väger inte mycket, blir varm fort och svalnar lika snabbt. Rätt praktiskt men kräver lite övning för att inte bränna maten.

Jag har en liknande (finsk) panna som jag köpt på någon vildmarksmässa i Finland. Tricket är att aldrig diska pannan, att hetta upp den ordentligt med stekfett i och torka ur det med papper eller en trasa innan du lägger i nytt fett och börjar steka. Sedan torkar du bara ur den igen när du har kockat klart.

 

[The Crow]

Jag har en liknande (finsk) panna som jag köpt på någon vildmarksmässa i Finland. Tricket är att aldrig diska pannan, att hetta upp den ordentligt med stekfett i och torka ur det med papper eller en trasa innan du lägger i nytt fett och börjar steka. Sedan torkar du bara ur den igen när du har kockat klart.

Ok upplever mest att den blir väldigt varm så vi brukar ”vagga” pannan in och ut ur elden för att få lagom temperatur. Diskar? Nu förstår jag inte vad du menar... ;0)

 

[ålänning]

Vad bra! Då blir det ju rätt! Och lite vaggande är väl aldrig fel.