Recept > Avokado med couscous och cashewnötter

Avokado med couscous och cashewnötter

Perfekt utflyktsmat som du kan förbereda hemma och ta med ut.

Typ

Huvudmål

Portioner/mängd

2

Ingredienser

2 dl couscous (+2 dl vatten)
2 st mogna avokado
1 dl cashewnötter
Svartpeppar
Örtsalt
Olivolja
Saft från en lime

Gör så här

Häll kokande vatten över couscousen, låt stå fem minuter så är det klart (det här kan du förbereda hemma).

Dela avokadon i bitar och strö över cashewnötter.

Svartpeppar och örtsalt efter behag.

Ringla över olivolja.

Pressa över lime.

Logga in för att kommentera
 Glömt namn/lösen?
» Visa även betygsättningar utan kommentar

Logga in

Tips!