Tüskt vansinne :-)

finns inlagd korv på glasburk i tyskland så dom skulle knappast höja på ögonbrynen. Dagen jag ser en konserverad göteborgs-kosher (chorizo med räksallad som intages på avenyn) så slår jag till. Tyskland har grym friluftsmat, förutom de nämnda hamburgaren och glüwein så finns ju shwarzwälden schinken, €0.79 för 500 gram på aldi. Håller i evigheter. Prezen blir tyvärr lite tråkiga efter någon dag i ryggsäcken, men deras osätade fullkornsmjöl ser ut att vara längre än stenyxor Finns även knödelmix i pulver form, tillsätt den rökta skinkan, och Tada! du har knödeln mit speck! Tysk mat är det enda som slår svensk husmanskost på fingrarna. Vad är bättre än riktigt god korv? Korv med emmenthalost! Och vad är bättre än riktigt god korv med emmenthalost? Korv med emmenthalost lindad i bacon! Jag säger då det, tysk mat <3
 

Lästips

Helgelandskusten – Tio äventyr längs Norges dolda pärla

Helgelandskusten räknas till världens främsta destinationer för havskajak. Här är tio höjdpunkter för dig som vill utforska den norska kustskatten.

Ryggsäcken för långa fjällturer – testa deuters toppmodell Aircontact Pro

Aircontact Pro är byggd för ambitiösa vandringar med tung packning och varierad terräng. Slitstark, bekväm och genomtänkt in i minsta detalj. ...

Månadens fråga: Värmebölja under vandringen - hur gör du?

Hur tänker du om höga temperaturer väntar under din planerade långtur: genomför vandringen, planerar om – eller ställer in?

Paddla i sommar: Tips och inspiration från Utsidans medlemmar

Utsidans redaktion tipsar om fem bloggar och forumtrådar som får oss att längta efter att färdas fram på vattenytan.
Tyskland har grym friluftsmat, förutom de nämnda hamburgaren och glüwein så finns ju shwarzwälden schinken, €0.79 för 500 gram på aldi. Håller i evigheter.
Menar du någon sorts lufttorkad skinka? Det finns ju bl a som Parma respektive nån tysk variant (kallas ofta Jäger-skinka i svenska mataffärer, hm...)
Alkohol i pulverform är en kemisk omöjlighet. Det krävs ett antal minusgrader för att få det i fast form, och om man kokar en vatten/alkohol-lösning så kokar alkoholen bort först.
Kanske om man binder upp alkoholen i nån mer olöslig förening, som hux flux delar på sig om den hamnar i vatten? Borde oxå gå att ha t ex två reagenter som tillsammans bildar etanol om man löser dem i vatten (kemisnillena får lista ut vilka reagenter som är lämpliga).
 
Menar du någon sorts lufttorkad skinka? Det finns ju bl a som Parma respektive nån tysk variant (kallas ofta Jäger-skinka i svenska mataffärer, hm...)

Kanske om man binder upp alkoholen i nån mer olöslig förening, som hux flux delar på sig om den hamnar i vatten? Borde oxå gå att ha t ex två reagenter som tillsammans bildar etanol om man löser dem i vatten (kemisnillena får lista ut vilka reagenter som är lämpliga).

No, scharwzwälden skinka är rökt, mkt godare än parma tycker jag
 
Alkohol i pulverform är en kemisk omöjlighet. Det krävs ett antal minusgrader för att få det i fast form, och om man kokar en vatten/alkohol-lösning så kokar alkoholen bort först.

vanlig destillering, samla upp alkoholen och tillsätt flytande kväve. när du ska äta alkoholen så ta fram den och den tinar snabbt. passa på att konsumera den när den är i fast fas, snabbt nog övergår den till vätske fas.
 

Få Utsidans nyhetsbrev

  • Redaktionens lästips
  • Populära trådar
  • Aktuella pristävlingar
  • Direkt i din inkorg

Lästips