Torkning av Quornfärs..

[fredric_verklig.se]

Hej!

Kommer att åka till Island i 2½ vecka, där vi håller på att lösa med mat. Då en kille är vegetarian så skulle jag vilja ha tips/råd på fake "kötträtter" för torkning.

T.ex. Funkar det att torka "Quornfärs" ???

Fredric
http://www.strapatz.com

 

[-Patric-]

Hej!

Kommer att åka till Island i 2½ vecka, där vi håller på att lösa med mat. Då en kille är vegetarian så skulle jag vilja ha tips/råd på fake "kötträtter" för torkning.

T.ex. Funkar det att torka "Quornfärs" ???

Fredric
http://www.strapatz.com

quorn är väl frysvara?

prova soyagranulat istället det smakar lika bra och det är inte frysvara..

 

[fredric_verklig.se]

Är inte direkt en fena..

På den gröna maten.. Vet dock att Quorn är fryst.. Men om man tillreder på samma sätt som köttfärssås som man torkar med kött? Smakar detta samma som Quorn? Pris om man jämför?!

Fredric
http://www.strapatz.com

 

[KLAGER]

Det finns ju också färdig torkad Blå band vegfärs .

 

[Naan]

Jag tycker du ska kolla in Friggs sortiment.
De har tex. vegetarisk färs, vegetariska grytbitar etc.
allt är redan torkat. färdig vegetarsisk "köttfärsås"

 

[fredric_verklig.se]

Jag tycker du ska kolla in Friggs sortiment.
De har tex. vegetarisk färs, vegetariska grytbitar etc.
allt är redan torkat. färdig vegetarsisk "köttfärsås"

Hur är dessa prismässigt? Hur smakar det?

Fredric

 

[-Patric-]

Det är dyrt å smakar gödsel men det fyller sin funktion och framförallt så e det enkelt!

 

[KLAGER]

Smakmässigt så tycker jag att de är bra och prismässigt så är de nog också jämförbara med Quornfärs.

 

[fredric_verklig.se]

Smakmässigt så tycker jag att de är bra och prismässigt så är de nog också jämförbara med Quornfärs.

Köper man detta på ICA??

 

[-Patric-]

i princip alla stora kedjor säljer friggs...

 

[ulrikagunnarsson]

Jag kör också vegetariskt och kan tipsa om röda linser som går ganska snabbt att koka. Koka tillsammans med ris, torkad lök, kryddor och lite olivolja och färsk vitlök (ingår alltid i min packning - lite olja och vitlök gör susen) så har du en färdig gryta. Soyaflingor är torra och går att tillreda på samma sätt som köttfärs. Risotto är en annan favorit - jag har just torkat sommarkantareller att ha till vandringens risotto. Och så finns det ju färdiga soppor och dylikt. Friggs färs som någon tipsade om är ok, men godare att krydda soyaflingor själv.

Lycka till!

/ Ulrika

 

[johanv]

Kör själv med Blåbands vegetabiliska färssås trots att jag ej är vegetarian och tycker att den är helt okej