Jag tänkte eventuellt göra slag i saken och köpa mig en filékniv, eftersom jag nu med hjälp av Spyderco Sharpmaker har helt andra möjligheter än jag tidigare haft att hålla en filékniv åtminstone hyfsat vass.
Jag är alltså ute efter tips på bra men inte allt för dyra filéknivar. Den kommer sannolikt inte att användas mycket, dels för att jag i hög grad fiskar catch and release och dels för att min fiskhandlare brukar filéa det jag köper om jag vill det.
Vad tycker då jag är "inte alltför dyrt"? I nödfall kan jag kanske sträcka mig upp till en femhundring, men kan jag få nåt skapligt för 200-300 är det ju bättre ändå.
Ett önskemål är att kniven i fråga har en slida, eftersom den kan få följa med på fjället, och då är det ju enklast med en slida, även om den såklart går att packa även på annat sätt.
Ett starkt önskemål är att jag kan handla på nätet, då utbudet i min lilla håla är synnerligen begränsat.
Jag är alltså ute efter tips på bra men inte allt för dyra filéknivar. Den kommer sannolikt inte att användas mycket, dels för att jag i hög grad fiskar catch and release och dels för att min fiskhandlare brukar filéa det jag köper om jag vill det.
Vad tycker då jag är "inte alltför dyrt"? I nödfall kan jag kanske sträcka mig upp till en femhundring, men kan jag få nåt skapligt för 200-300 är det ju bättre ändå.
Ett önskemål är att kniven i fråga har en slida, eftersom den kan få följa med på fjället, och då är det ju enklast med en slida, även om den såklart går att packa även på annat sätt.
Ett starkt önskemål är att jag kan handla på nätet, då utbudet i min lilla håla är synnerligen begränsat.