Specialkost på vandring?

[karolina.davidsson@telia.com (Karolina)]

jag vore tacksam för tips om mjölkfri mat och hur jag kanbyta ut mjölken i befintliga recept

 

[fredrikw]

inga problem

Är det bara mjölk som är problemet så går det ofta att byta ut mjölk mot andra typer av mjölkersättningar såsom till exempel soja-, havre- eller risdryck vid matlagningen (hemma det vill säga, för jag vet inte om dessa finns i torrvariant som vanlig mjölk).


Själv lagar jag all mat hemma och torkar i ugnen med utmärkt resultat. Var i Skottland i två veckor i juni och hade med mig torkad mat hemifrån för hela resan.

 

[karolina.davidsson@telia.com (Karolina)]

ja men...

Nej jag har då inte hittat några pulveralternativ
hemma fungerar det utmärkt men hur gör du när du torkar en hemmakokad maträtt.
jag tänkte pasta såser och så...