Mat för två dagar.

Jag ska ut å vandra en kort tur i helgen. Vi beger oss iväg runt 1200 på lördagen och är hemma runt 1500 på söndagen.
Så jag skulle gärna vilja ha lite tips på vad jag kan ta med mig för mat. Fixa frystorkad mat för en vandring på ca 24h e ju ingen ide. Men jag tar inte med mig varken frys eller kyl så jag kan ju inte ta med glass eller liknande. ;)
Och jag har lite allergier så ge helst inga förslag på färdiglagad mat.

Tack!
 
Du kan torka glass i frysen på smörpapper eller gladpack. Smakar smaskens till kaffet.
För två dagar kör färskvaror, nja inte mjölk men sen duger nog resten. Glöm inte grönsaker och frukt.
 
Nästan all mat håller ett dygn i rumstemperatur så frågan om färsk eller torkad mat handlar mest om hur tungt du vill bära.
Frukost: Havregrynsgröt och en halv påse torkad fruktsoppa som fått svälla över natten. Alternativ till fruktsoppan: torkad frukt som klippts i småbitar.
Lunch: Spagetti, stekt bacon och lök.
Mellanmål: mackor som du kan göra hemma.
Middag: Ris, någon köttbit, sås från kyldisken.

God tur,

/Klas
 
Måste ni bära med er vatten för hela turen, eller går det att fylla på längs vägen? Måste du ändå ta med vatten kan du lika gärna ta med vilken "blöt" mat som helst - du måste ju ändå bära vätskan...

Du kan tex ta med frysta korvar, som får tina under eftermiddagen, som du sedan grillar på kvällen. Att frysa maten i förväg räcker om man bara är borta ett dygn. En burk hemlagad köttfärssås, eller vilken gryta som helst., som du kokar pasta till på stormkök. Det är trevligt med lite extra godsaker när man är ute, tex varm choklad till frukost, grillad banan med choklad i till efterrrätt, lite godis eller nötter, el. dyl.

Ett tips är att tänka igenom hur maten är förpackad, hur den ska tillredas (antal kärl, koktid, redskap, osv) och hur mycket skräp det blir att bära hem.

Ha det så trevligt!
 

Aktuellt

Utsidan blir mediapartner till Outdoor Festival STHLM

Den 23–24 maj 2026 samlas friluftsintresserade på Djurgården i Stockholm. Som Plus‑medlem kan du boka festivalens äventyrspass gratis!

Mer natur på kortare tid – därför väljer allt fler speed hiking

Vinn skidstavar från Akka!

Ta chansen att uttrycka din personliga stil i slalombacken. Vi tävlar ut två par av unika skidstavar från det nya, svenska varumärket Akka!

”Att få tillverka Jörnkängan är en gåva”

I över 40 år har den kultförklarade Jörnkängan tillverkats av Anders Dernebo i Jörn. Nu har det unika hantverket förts vidare: till Myrene Fjellström.
Renskav ur frysdisken, tinar lagom. Bryn med svamp (kantareller, trattisar, champinjoner, t ex), salt, vitpeppar. Pitabröd eller tortillas, grönsaker. Mums!
 
Som klasy säger: För ett dygn så är hållbarheten nästan inget problem alls.

Tala om vad ni helst vill äta så får ni ett par dussin tips om hur man fixar till det.

När vi är ute med scouterna på hajk över en helg är det nästan aldrig "torrmat" som gäller utan det är kassler, korv, frysta köttbullar, salladskyckling och liknande grejer. Sen är iofs pastan eller vad vi nu har till "torrmat", men det hade det ju antagligen varit hemma också.

Kött som är fryst tinar på ungefär ett dygn i ryggsäcken (om det ligger inlindat i nåt isolerande).
 

Lästips

Alltid
gratis!
Bli medlem!

Var med i Sveriges största outdoor-community och få Månadens Utsidan.