Kaffe

[Calexico]

Hmm, jag tycker också om kokkaffe. Vad menar du med "långtidsfilter"? Brygger eller kokar du kaffet?

men var det inte du som tipsade om dem? långtidsfilter eller permanentfilter

 

[Mullemek]

men var det inte du som tipsade om dem? långtidsfilter eller permanentfilter

Jovisst gjorde jag det. Det jag undrade över var just kok-kaffet. Du använder alltså kokfaffe och häller varmt vatten över? Smart, det hade jag inte tänkt på. eller ens kommit på.

 

[Calexico]

Precis så! och låter filtret ligga i koppen som en thepåse ett par minuter. Påminner om presskaffe i smaken. Blir lite grumsigt på slutet, men bara nån tesked man får hälla bort sist.

 

[Mullemek]

Det ultimata portionskaffet

Det här måste ändå vara det ultimata portionskaffet;

http://www.dn.se/nyheter/sverige/snart-kommer-kaffeportionspasen/

Skall självklart prövas så snart det går att köpa.

 

[Calexico]

Har gått några månader nu men har inte sett snuskaffet i butiken än?

Nån som hittat det? Koffa eller Coffa som de skrev i länken ovan. Vill testa det.

 

[Martin84]

Jag googlade runt lite och hittade
http://www.snusbolaget.se/grab/grab-espresso-coffee-nikotinfritt-snus

Det verkar inte vara samma som i artikel men det är nikotin fritt.

 

[Joones]

För mig fungerar det utmärkt att "brygga" helt utan filter Ja slutade använda filter för över 10 år sedan.

Jag häller i ett mått vanligt bryggkaffe i muggen och sedan fyller jag på med kokande vatten och rör om med en tesked. Efter några minuter har sumpen sjunkit till botten i koppen. Vattnet måste vara hett annars sjunker inte sumpen.

Man måste förstås lämna en dryg cm i botten på koppen när man dricker annars får man sump i munnen.

Jag kokar allt kaffe så både i skogen och hemma.

 

[Calexico]

Har frågat efter snuskaffet i mängder av butiker men ingen har hört talas om det.

Verkar bara finnas på nätet, men då får det vara. betalar inte 50 kr i frakt för 1 dosa och fler tänker jag inte köpa utan att veta om det är gott.

 

[rosytambe]

Detta är nytt för mig men det verkar intressant! Jag ska definitivt testa detta!

 

[stenblock]

Nästa gång jag är ute tänker jag ta med mig min "aeropress". Den borde fungera bra för friluftsbruk (även om det inte är skapad speciellt för just det ändamålet). Tänk er en franskpress av plast med små runda filter i. Vanligt bryggkaffe använder man. Gott blir det.

Den här gjord av plast och väger inte mycket. Man kan ju förvara något innuti den för att spara utrymme.

 

[avslutad210712]

Nästa gång jag är ute tänker jag ta med mig min "aeropress". Den borde fungera bra för friluftsbruk (även om det inte är skapad speciellt för just det ändamålet). Tänk er en franskpress av plast med små runda filter i. Vanligt bryggkaffe använder man. Gott blir det.

Den här gjord av plast och väger inte mycket. Man kan ju förvara något innuti den för att spara utrymme.

Efter att ha läst alla lovord om Aeropress och hur det är senaste modet på restauranger inhandlade jag en och har testat den till och från.

För mig blir kaffet alldeles för blaskigt och mesigt när jag kör aeropress. Jag har försökt kolla på youtube där experterna visar hur man skall göra men nej inte det. Skall dock testa en variant där man fortsätter att pressa hela vägen och inte bara till luften pyser genom vilket är den rekommenderade metoden så kanske jag får ett kaffe som smakar lite mer. Dock kommer jag aldrig att släpa med den ut på fjället. Möjligen i skogen hemmavid.

 

[stenblock]

Oj ja det var konstigt. Det är inte så att du använder kokkaffe? Man ska ju ha bryggmalet eller finare. Jag tycker kaffet pressat med denna smakar som vanligt bryggkaffe. Det är ju samma princip.

Bästa kaffet hemma tycker jag dock görs genom att hälla kaffet över kaffet i filtret i en filtertratt över termosen.

Synd att det är så ovanligt med termoskompatila filtertrattar i butikerna nuförtiden. Kan bli svårt att hitta en ny när den nuvarande går sönder. Fanns ju i varenda butik för 15 år sen.