Kaffe kokare

Uj, uj uj - mycket meckande och pryttlar för att göra en bra mugg kaffe!
Napoliana coffee making...
Tur att man är tedrickare: en påse + kokande vatten = fixat. Påsen hamnar i brasan...
Och på hajken får det möjligen bli frystorkat pulverkaffe = inga rester alls...
 
Uj, uj uj - mycket meckande och pryttlar för att göra en bra mugg kaffe!
Napoliana coffee making...
Tur att man är tedrickare: en påse + kokande vatten = fixat. Påsen hamnar i brasan...
Och på hajken får det möjligen bli frystorkat pulverkaffe = inga rester alls...

Det är ungefär samma micklande som med mockabryggare, och lika mycket disk.
Detta är en äldre tillagningsmetod än mockabryggaren. Den har använts i Sverige, Frankrike och Italien. Säkert i många andra länder också. I Sverige tillverkades dessa bryggare på 1700-talet. Då ofta i silver. Kallas stupkokare eftersom man vänder uppochner på apparaten när vattnet kokar.
Det är mycket enklare med kokkaffe, men man är inte alltid ute efter det enkla.
/John
 
Espressobryggare

Tips: Kanske kan vara något för kaffeälskaren på turen... 99 kottar på Jula (verkar vara slut), för mig att Clas Ohlson och XXL även har något liknade

Länk till Julas: Espresso

Länk till XXL: Espresso

Mvh troswe
 

Aktuellt

Vinn ”Turskidåkning” av Oskar Karlin!

Med sin nya bok vill Oskar Karlin inspirera fler att upptäcka den svenska fjällvärlden på turskidor. Här har du chansen att vinna boken!

Upplev Halmstads kust: Vandra Prins Bertils stig

Leden som på 18 kilometer förenar stadspuls, rogivande natur och slående vyer över havet.

På turskidor mellan stugor – ny bok guidar till svenska fjällen

I över 30 år har Oskar Karlin skidat mellan stugor i den svenska fjällvärlden. Nu har han samlat kunskaper, råd och tips i en 400 sidor tjock bok.

”När isen ligger i skärgården släpper jag allt”

I mitten av november lade sig de första skridskoisarna i Stockholm. Vi har pratat med Pamina Falck, kommunikationsansvarig på SSSK, om säsongstarten.
Om ni ska få till javan med stil och finess så är det en Atomic ni ska ställa på fotogen-, bensin- eller gas-brännaren
- mycket elegantare än en moka eller stup bryggare... Till och med jag skulle vara intresserad av kaffe då...
 

Få Utsidans nyhetsbrev

  • Redaktionens lästips
  • Populära trådar
  • Aktuella pristävlingar
  • Direkt i din inkorg

Lästips