Hur ser en bra fiske kniv ut

[seved1]

He he jo jag har förstått att det är många som använder Moraknivar både på sjön och i skogen och alla ska ju använda det som passar bäst förän själv. Men för mej passar det inte så bra, jag tycker att det blir för o personligt på nåt vis.

Seved

 

[peter1959]

Vet inte om jag ska lägga mig i fiskeknivens utseende, men jag såg en film för några år sedan.
Det var en fiskindustri, och filmen visade hur man tar hand om fisken.
Det var ett löpande band, där satt kärringar på rad som från hel fisk till sillfileer skar fisk.
Kniven dom använde var nästan osynlig på filmen, men vid ett tilfälle låg en sådan på en bänk,
den var lika bred hela vägen och ett överdrivet parerskydd, längden var väl ca 20-25 cm.
Förmodligen väldigt vass...

Vet inte om profilen/genomskärningen nedan på ritningen stämmer, jag bara gissar.

Då fiskarna fileades i en dj fart (ackord) så antar jag att dom
använde det optimala, en stor hel lax blev till snygga fileer på några få sekunder,men det är klart,
det var ju kärringar som använde knivarna, så de kanske inte visste bättre ....

Många har fiskekniven till "annat", de gillar nog inte den här utformningen.

 

[peter1959]

Förrlåt kapningen (?), men när blir ett blad en klinga ?

 

[seved1]

Jo jag vet vad du menar jag har sett sådana knivar på tv nångång. Och dom är som sagt ena djvlar på att använda dom. Dom brukar vara riktigt långa oxå, men det går väl åt om man ska filea stora firrar.
Ja klingor då tänker jag på långa blad iaf över 40cm, som gamla tiders huggare, värjor och sablar.

Seved

 

[seobserver]

Kniv, huggare och svärd. När byter dessa namn med varandra? Varför? Alla består av ett stål och har minst en egg.

Dokar och knivar har blad mellan några mm upp till 250 mm enstaka större knivar är upp till 300mm i bladlängd.
Huggare har blad mellan 150 och 600 mm.
Svärd från romarnas 600 till över 1000 mm.

Fler bud tack.