lsjonsson
Avslutat
Vissa äter ju ål...
Ja, jag vet det!
Vissa äter ju ål...
Jo, man kan äta håkäring. På Island fermenteras håkäring (isl hákarl) eller ibland brugd och äts i små bitar. För den som tycker surströmming luktar starkt är det inget att prova. Jag har delat en bit tillsammans med min isländske svåger ( o så delade vi en flaska Svarta döden samtidigt, underlättade)
![]()
Hákarl – Wikipedia
sv.wikipedia.org
Hej, den är skyddad nuförtiden betraktas den som "Akut hotad".Håkärring kan bli mkt gammal. Könsmogen först som 100-åring om jag förstått rätt. Borde den inte skyddas?
Tack!Hej, den är skyddad nuförtiden betraktas den som "Akut hotad".
Artfakta från SLU Artdatabanken
Artfakta är platsen som samlar relevant information om våra arter. Lär dig känna arten, dess naturvårdsstatus, se kartor och bilder, eller använd nycklar för att artbestämma.artfakta.se
Kul berättelse.
...men kräftor och hummer är ju gott!Asätare... Kräftor och hummer.... 😁
Peter