Alternativ på samma ingredienser

Livetiskuggan

Avstängd
Tänkte testa mot er hur många olika sätt man kan tillreda samma ingredienser.
Om jag har med mig havregryn, salt, mjölkpulver, smör och nyponsoppa som pulver samt vatten ut på en vandring som skall tillreda på trangia.
Välling eller gröt? Första valet. Nyponsoppa, nyponkräm eller blandat i gröten.
Sedan kommer säkert varianter på stekt gröt.
 
Havreflarn, havregryn, smör och nyponsoppepulver stekta i smör.

Nyponbollar. Alltså som chokladbollar men med nyponpulver istället för kakao.

Har ej testat, spånar bara.
 
Havreflarn på en trangia låter svårt.

Smält smöret och häll i havregrynen. Stek/värm tills det bedöms klart.
Häll på nyponpulver innan det svalnat (det vanliga receptet säger vanligt socker).

Blötlägg havregryn i pulvermjölk några timmar/över natten. Gör en tjock nyponkräm och häll på.

Mal havregrynen mellan två stenar (eller hemma innan avfärd....), blanda mjölkpulvret tjockt och rör ner havremjölet. Stek i smör som små plättar.

Skrota idén om att leva på så få matvaror och få variation...
 

Aktuellt

På turskidor mellan stugor – ny bok guidar till svenska fjällen

I över 30 år har Oskar Karlin skidat mellan stugor i den svenska fjällvärlden. Nu har han samlat kunskaper, råd och tips i en 400 sidor tjock bok.

Ryggsäcken för långa fjällturer – testa deuters toppmodell Aircontact Pro

Aircontact Pro är byggd för ambitiösa vandringar med tung packning och varierad terräng. Slitstark, bekväm och genomtänkt in i minsta detalj. ...

Vinn ”Turskidåkning” av Oskar Karlin!

Med sin nya bok vill Oskar Karlin inspirera fler att upptäcka den svenska fjällvärlden på turskidor. Här har du chansen att vinna boken!

”När isen ligger i skärgården släpper jag allt”

I mitten av november lade sig de första skridskoisarna i Stockholm. Vi har pratat med Pamina Falck, kommunikationsansvarig på SSSK, om säsongstarten.

Livetiskuggan

Avstängd
Havreflarn på en trangia låter svårt.

Smält smöret och häll i havregrynen. Stek/värm tills det bedöms klart.
Häll på nyponpulver innan det svalnat (det vanliga receptet säger vanligt socker).

Blötlägg havregryn i pulvermjölk några timmar/över natten. Gör en tjock nyponkräm och häll på.

Mal havregrynen mellan två stenar (eller hemma innan avfärd....), blanda mjölkpulvret tjockt och rör ner havremjölet. Stek i smör som små plättar.

Skrota idén om att leva på så få matvaror och få variation...

Det var ingen djupare tanke mer än se vilken fantasi det finns jmf med min.
 
Det påstås att människan skall kunna leva på enbart potatis. Jag skulle inte vilja försöka!
Men jag kan utan vidare äta en tallrik havregrynsgröt till frukost, nästan dagligen.

Om jag fick välja 5 ingredienser att leva på i några veckor så skulle min lista se annorlunda ut.
Bland annat kaffe anser jag vara helt nödvändigt. Färdig pannkakssmet är ofta med i packningen (äggpulver, mjölkpulver, vetemjöl, salt). Torkat kött eller salami. Smör eller matolja. Torkade äpplen.

En bättre stekpanna än trangians!

Smör om det är vinter. färdigskuret i bitar om ca 10 gram insvept i smörgåspapper. Olja om det är sommar.
I praktiken är smörpaketen ca 12,5 gram. Smörpaketet skivas enligt den 50grams markering som är på paketet.
Skivorna delas i 4 innan paketering.

/John
 

Få Utsidans nyhetsbrev

  • Redaktionens lästips
  • Populära trådar
  • Aktuella pristävlingar
  • Direkt i din inkorg

Lästips