Vem räddar min kniv?

Nu när ni säger det så ser jag också att knivspetsen ser helt blånerad ut på bilden, så är det alltså INTE.
Hårdheten skulle jag nog kunna få testad på den mekaniska verkstad som ligger intill min arbetsplats, vad ska hårdheten vara ungefär?

Och när det gäller duktiga knivslipare, har ni några tips?
Jag bor i Skövde och vet att det finns en smed i Karlsborg som bland annat sägs vara duktig på knivar, annars går det ju alltid att skicka grejer...
Jag antar att din kniv är tillräckligt gammal för att vara tillverkad i Carbon V. Hårdheten är i så fall 59 RC (Rockwell C-grader). Det är ett kolstål med rätt bra egenskaper. Tyvärr tillverkas CS-knivar inte i det här stålet längre.

Fällkniven AB är duktiga på att slipa knivar. Skicka den dit och bli av med problemen.

~Paul~
 
Carbon V stämmer bra, (står på bladet i alla fall)
Ska kolla upp hårdheten och ta kontakt med Fällkniven - tack för tipset!
 

Aktuellt

Härlig låglandsvandring: 10 nya svenska leder att utforska

Varje år tillkommer vandringsleder runt om i landet – med nya vyer och äventyr. Här är tio favoriter utanför fjällvärlden!

Ryggsäcken för långa fjällturer – testa deuters toppmodell Aircontact Pro

Aircontact Pro är byggd för ambitiösa vandringar med tung packning och varierad terräng. Slitstark, bekväm och genomtänkt in i minsta detalj. ...

Månadens fråga: Värmebölja under vandringen - hur gör du?

Hur tänker du om höga temperaturer väntar under din planerade långtur: genomför vandringen, planerar om – eller ställer in?

Helgelandskusten – Tio äventyr längs Norges dolda pärla

Helgelandskusten räknas till världens främsta destinationer för havskajak. Här är tio höjdpunkter för dig som vill utforska den norska kustskatten.
Rekordförsök i sent svar...:)
Skickade i våras (efter 8 år...) upp kniven till Fällkniven (som jag fick tips om redan i inlägg #3) i Boden. Fantastiskt bra resultat, bra pris, toppenservice och kommunikation.
Så, ärendet avslutat...att jag under de gångna åren inte direkt saknat denna Zeb Macahan- / Crocodile Dundeekniv är väl en annan historia. Tyckte väl mest att ett så fint verktyg förtjänade att vara i bra skick mer än att det var användbart för min del.
 
Rekordförsök i sent svar...:)
Skickade i våras (efter 8 år...) upp kniven till Fällkniven (som jag fick tips om redan i inlägg #3) i Boden. Fantastiskt bra resultat, bra pris, toppenservice och kommunikation.
Så, ärendet avslutat...att jag under de gångna åren inte direkt saknat denna Zeb Macahan- / Crocodile Dundeekniv är väl en annan historia. Tyckte väl mest att ett så fint verktyg förtjänade att vara i bra skick mer än att det var användbart för min del.
Hade varit kul att få se bilder på resultatet :)
 
Så här blev den, klarade "tomattestet" (hustrun är kock och är petig med sina knivar så hon var tvungen att prova med denna :)). Jag är ingen expert så jag kan inte avgöra det men den har enligt Fällkniven har den fått en konvex slipning, låter ju logiskt med ett så grovt blad tänker jag(?)
20210528_174039.jpg
 
Den kniven var värd ett bättre öde, helt klart. Fällkniven levererar när det gäller slipning och det blir alltid konvext, så ser deras process ut. Alla deras knivar är konvext slipade, personligen gillar jag det.
//P
 
Den kniven var värd ett bättre öde, helt klart. Fällkniven levererar när det gäller slipning och det blir alltid konvext, så ser deras process ut. Alla deras knivar är konvext slipade, personligen gillar jag det.
//P


Är konvex slipning då det ser ut så här om man tittar längs med eggen (spetsen borde såklart vara lite högre upp men jag hoppas principen framgår även i ASCII: (^)
medan en konkav kniv ser mer ut så här om man tittar längs med eggen: )^(
och någon form av neutral ser du på motsvarande sätt ut så här längs med eggen: /^\

/Patrik
 
Ja, du hnar i princip rätt, dock är konvex lite felaktigt eftersom den tjockaste delen är ryggen, för att vara en full konvex behöver man lägga två blad rygg mot rygg om du förstår vad jag menar.
Egentligen är det en kurva hela vägen från ryggen till eggen, ingen sekundäregg.
Konkav kallas oftats skålslipat men inte heller där stämmer det helt.
1622536795208.png
 

Få Utsidans nyhetsbrev

  • Redaktionens lästips
  • Populära trådar
  • Aktuella pristävlingar
  • Direkt i din inkorg

Lästips