Mattermos

[ljaw]

Korvstroganoff med ris har jag testat med gott resultat. Ett tips med ris och pasta är att minska koktiden för bättre koncistens efter några timmar i termos.

VH//Anders

 

[68678]

I mattermosen brukar jag tillreda soppor. Köper vanliga pulversoppor, minestone, amerikana och allt vad de heter. Dessa soppor kostar lite mer än en tia så dessa är ett ekonomiskt alterna tiv till friluftsmaten tycker jag. Eftersom de ska koka i tio min. innan de är färdiga så är det inte någon "bränsleekonomisk" mat. Därför så kokar jag upp i lit. vatten som jag slår ner i termosen. Där efter så rör jag ner soppulvret. Soppan är färdig efter ca: 1 tim.