lite gott recept

[såg]

ett lite gott recept på turen som man kan ha om man inte vandra för att hinna tills afären stängs utan för att uppleva smaken i det hela.

glöm frystorkad mat hemma på nästa tur ni ska ut...


detta recept är ett gott.

ta med dig rökt sidfläsk eller bacon, ha med torkade purjolök, svamp, ris.

skär ner köttet i bitar så att du få fett i stekpannan.
låt torkade purjolöken och svampen ligga i blöt en liten stund innan du lägger de i stekpannan med köttet.
låt riset koka upp och det koka på.

detta är smasken när man är ute....
lycka till
såg

 

[Raskesven]

En variant som också är god och som går snabbt och enkelt är fläsket hackat i tärningar med potatismos och smör.