Hur torka och lösa upp mat....?

[vmemam]

Jag skulle vilja lära mej konsten att kunna frystorka mat från färskvara till att sedan veta hur den skall packeteras/förvaras och till sist lösas upp innan den ätes. Har vi någon här som kan denna konst?

 

[KJHJ]

Tips om värmetorkad mat

Hej,
Vet inte om det var viktigt just att frystorka mat men vi håller just på idag att testa att värmetorka mat. Vi har köpt Anita Forssells bok Friluftsmat (Finns att köpa bl.a på STF:s hemsida) och där står utförligt precis hur man gör både vid beredning och när man skall tillaga den.
Lycka Till
HJKJ