Missade ditt inlägg om detta. Linfrö innehåller cyanogena glykosider. Större mängder krossat linfrö kan ge bl a neurologiska symptom. Äter man fröna hela, passerar de rätt igenom och förgiftningsrisken är liten, men å andra sidan bidrar de ju då inte med något näringstillskott heller. Däremot sätter de bra fart på magen.
Jag menade alltså fullt allvar med uppmaningen att ta det försiktigt
Den här tråden lär man sig mycket i... Hade ingen aning om detta (då jag normalt håller mig långt borta från linfrön). Tack så mycket för informationen.
