Ett eller två spritkök på tre personer?

Jag och flickvännen har tidigare haft med oss två kök, men de senaste turerna endast med ett kök, vi äter till frukost gröt/real påse, sen är det frystorkat/steka+koka till lunch och middag, att laga i omgångar tycker jag funkar bra, nog bra för att jag inte vill ta med ett till kök på paddelturen.

Om vi ska äta köttbullar ocjh pasta så steker jag först köttbullarna sen lägger de i en bunke med lock på, sen kokar jag pastan, när den är färdig slänger jag ner köttbullarna i pannan på högvärme för att reheata dom lite, sen bon apetit
 
Månadens produkt: Ergo Grip Enduro från Hestra
Rätt handskar kan göra stor skillnad under cyklingen. Ta chansen att tävla om lätta och bekväma Ergo Grip Enduro D3O från Hestra.
4dl*4pers=16dl. Alltså inga problem i vilket kök som helst. Sprit eller fotogen eller gas.
Mindre disk, mindre kånk, mindre att hålla reda på.

Kom själv nyss hem från en vecka med fyra pers. En 1,8-literskastrull på ett Optimus Crux gick hur bra som helst. Har för mig att det tog kanske 9min att koka en laddning vatten till frystorkat.

Tips: Istället för att vänta på kokhett vatten och sedan vänta meddan maten svalnar: Sjud vattnet. Är det tillräckligt varmt för att göra the´är det tillräckligt för att göra frystorkad mat.
 
Jag hade satsat på ett kök. Om man lagar torkad mat så kan den första kastrullen stå och vila efter ett uppkok ovanpå den andra kastrullens lock medan den andra kastrullen kokar upp. Ta med ett extra lock (alternativt skärbräda eller aluminiumpajform)

Håller med, jag tycker också att ett kök absolut borde räcka för 3 personer. Åtminstone om det är t ex Trangias stora. Metoden med uppkok och sedan stå och vila har jag också använt många gånger. Jag har dessutom köpt till en kaffepanna för enbart vattenkokning, och den är väldigt bra att ha.

Numera har jag gått över till gas, men spritvarianten fungerar fungerar fortfarande. Är man rädd att spritbrännaren skulle gå sönder (har aldrig hänt mig) kan man låna/köpa en i reserv. En extra ta-moj är ibland bra också.

Två kök är dessutom tungt att släpa på. Följ rådet att testa på en utflykt så ser ni om det räcker med ett kök. Jag skulle tro att ni kommer fram till det, om ni inte har väldigt ambitiösa matplaner ;)

Lycka till! /Hans
 
Körde med 3 pers. på ett Trangia 27 på den sista vandringen. Hade dock en extra 0.8 liters panna från ett Minitrangia (anm: passar perfekt i 27:ans kastrullhög).

Det fungerade bra, dock får man inte ha särskilt brått med matlagningen om man kör en sån uppsättning. Spritåtgång blev 1,3 liter för sex nätter (tre mål/dag).
 
Bör man ha mer än ett spritkök när det ska lagas mat för tre? Hur brukar ni göra?

"Det räcker med ett spritkök. Ni kan koka upp t.ex. macaroner först och ställa vid sidan och låta bli färdig i eftervärmen. Detta går också med potatis i mindre bitar. (Lägg något över så att värmen stannar kvar så länge som möjligt). Sedan kan ni under tiden använda en av de andra grytorna till att koka övrig mat, t.ex. något kött eller liknande. På så sätt blir det ganska mycket mat."
 

Aktuellt

Vandra säkert i värmeböljan

Vandra säkert i värmeböljan
Sommarvandringar står på schemat för många, men värmen ökar risken för både vätskebrist och värmeslag. Med rätt planering kan du njuta av turen.

Upprop för friluftslivet inför valet

Upprop för friluftslivet inför valet
Tycker du att friluftsliv, natur och allemansrätt är viktiga frågor inom politiken? Skriv under Svenskt Friluftslivs upprop!

Kämpargård: ”Södra Småland är fantastiskt att vandra i”

Kämpargård: ”Södra Småland är fantastiskt att vandra i”
I nya boken Vandra i södra Småland guidar Niklas Kämpargård till 48 turer genom skogar, sjölandskap, myrar och kulturbygder.

”Hur öppnar vi upp naturen för fler – och varför?”

”Hur öppnar vi upp naturen för fler – och varför?”
Utsidans redaktör Gabriel Arthur besöker Sveriges största friluftsfestival – och får med sig viktiga insikter hem.
Jag och flickvännen har tidigare haft med oss två kök, men de senaste turerna endast med ett kök, vi äter till frukost gröt/real påse, sen är det frystorkat/steka+koka till lunch och middag, att laga i omgångar tycker jag funkar bra, nog bra för att jag inte vill ta med ett till kök på paddelturen.

Om vi ska äta köttbullar ocjh pasta så steker jag först köttbullarna sen lägger de i en bunke med lock på, sen kokar jag pastan, när den är färdig slänger jag ner köttbullarna i pannan på högvärme för att reheata dom lite, sen bon apetit

"Köttbullar kan man t.o.m. koka tillsammans med pastan som frikadeller. Släng i en buljongtärning så blir det extra mums med spadet också Då får ni samtidigt lite extra vätska i er, och slösar inte på den! "
 

Lästips

Upptäck

Alltid
gratis!
Bli medlem!

Var med i Sveriges största outdoor-community och få Månadens Utsidan.