Vad har du i din mattermos?

Tycker man om lungmos brukar man tycka om Bullens -- och vice versa. Det är inte ovanligt att barn, och de med barnsligare smak inte uppskattar den. ;)

Jag äter betydligt hellre Bullens än Lithells. Visst, det är inte så mycket riktigt kött, men med hjärta, lunga och andra djurdelar når du en del över 70% av innehållet som kommer från djur. Jag kan tycka att om man nu väljer att döda ett djur tar man hand om så mycket som möjligt av det som föda. Och om jag nu tycker det får jag väl se till att äta det också.

Därmed inte sagt att Bullens är världens bästa korv -- för det är den inte. Men i en burk som värms direkt vid elden i skogen så tycker jag att den är bättre än många alternativ.

Jag använder själv aldrig mattermos. Jag värmer oftast maten på plats, helst över öppen eld. Om det inte är möjligt blir det oftast varmt vatten som hälls i en påse frystorkat. Efter förslagen i den här tråden kan det vara läge att prova med mattermos.
 
Nu var jag ju tvungen att prova den mytomspunna Bullens pilsnerkorv för första gången! Stekte 4st i en stekpanna hemma i köket, och lagade pulverpotatismos till. Med ketchup. Riktigt smarrigt, tände några stora stearinljus oxå för att få upp stämningen. :)
 

Aktuellt

Månadens fråga: Hösten är här – vad lockar mest?

Är hösten en tid för svampplockning runt knuten – eller lockar äventyren? Vi tar pulsen på Friluftssverige hösten 2025.

Upplev Halmstads kust: Vandra Prins Bertils stig

Leden som på 18 kilometer förenar stadspuls, rogivande natur och slående vyer över havet.

”I nivå med luften vid flerfiliga motorvägar”

Ny forskning visar att klätterskornas skosulor släpper ut riskfyllda kemikalier i luften när de nöts. Nu växer trycket på branschen att agera.

På två hjul genom Karelen: Grusvägar, bastur och möten för livet

Två irländska cyklister reser till finska Karelen för att utforska områdets “grå guld” – alla övergivna, slingrande grusvägar.

Få Utsidans nyhetsbrev

  • Redaktionens lästips
  • Populära trådar
  • Aktuella pristävlingar
  • Direkt i din inkorg

Lästips