Trangias bästa stekpanna är gourmetpanna och med den och en liten Ti-kastrull kan man göra precis allt. För att inte bränna i mitten på pannan och kastrullen använder man sig av ett vanligt asbestnät som finns i vilken laboratoriumsutrustnings katalog som helst. (Fletcher skrev om det här på 1950-talet och jag lärde mig det i skarven till -60-talet) Själv kör jag med fotogenkök till flera, bensinkök till mig själv vintertid och gaskök sommartid.....