OBH:s frukt och bär-tork.

[brigas]

Går det bra att torka även kött och fisk i OBH:s tork?.
Funderar speciellt på att torka marinerad kokt kycklingfilé,tacokryddad köttfärs,nöt/renstek samt lax i vinter om jag kan få tag i denna tork.
Har hittills endast torkat rivna morötter,purjolök och paprika i ugnen med gott resultat.

 

[KLAGER]

I princip ja, men tänk på att den inte har någon termostat, så man måste passa temperaturen på något sätt. Annars kommer den att stiga när vattnet avdunstar.