Är det bara bröd, och SMÖR på, så är det ok att kalla det smörgås.
Senap eller inte senap har inte med saken att göra.
Vitt franskbröd med matfettsblandning är långt ifrån en smörgås. Väldigt långt.
/John
Mackjärn över öppen eld
- Trådstartare Hans_Wretfors
- Start datum
Är det bara bröd, och SMÖR på, så är det ok att kalla det smörgås.
Senap eller inte senap har inte med saken att göra.
Vitt franskbröd med matfettsblandning är långt ifrån en smörgås. Väldigt långt.
/John
Jag särskilt varna trådstartaren om att användandet av knäckebröd i järnet inte kommer att ge särskilt aptitliga mackor.Särskilt om det används senap.
Mitt mer seriösa förslag är att använda salami istället för skinka när du gör mackor i järnet. Ger en smaskig, salt och flottig smak. Om man nu inte är veg förstås.
Mitt mer seriösa förslag är att använda salami istället för skinka när du gör mackor i järnet. Ger en smaskig, salt och flottig smak. Om man nu inte är veg förstås.
Morsan brukar ibland köra knäckebröd i brödrosten, tillför tydligen något. Såg i ett matlagningsprogram en kock grädda av en plåt knäckebrödsskivor innan han gjorde mackor av dom.
Senapsläget avgörs av pålägget och humöret.
/John
Ps Prova en macka med bara smör o senap som pålägg!
Ds
Självklart kan man ha senap på en smörgås, men jag förstår inte varför ingen ännu nämnt det godaste pålägget av dem alla i kombination med just senap, nämligen falukorven. Och då helst Melkers Original! Knäckebröd, vitt fluffbröd eller torra rågrutor spelar då mindre roll.
Och att ha falukorv i smörgåsen när den körs i mackjärn är jädra mig inte dumt alls!
Och att ha falukorv i smörgåsen när den körs i mackjärn är jädra mig inte dumt alls!
Vilket är orginal?
Det nya köttet av bättre kvalitet, eller det sämre man använde förr?
https://www.dt.se/artikel/melkers-flyttar-hem-tillverkningen-av-falukorv-fran-smaland-till-falun
/John
Det nya köttet av bättre kvalitet, eller det sämre man använde förr?
https://www.dt.se/artikel/melkers-flyttar-hem-tillverkningen-av-falukorv-fran-smaland-till-falun
/John
Det är inte Melkers jag driver med. Det är oskicket att ha med original i produktnamnet.
Det är ju en uppenbar lögn, receptet, maskinparken och tillverkningssättet har ju ändrats otaliga gånger, hos samtliga tillverkare.
Mormors köttbullar efter gammalt recept, innehöll säkert från början ingredienser som senare blivit förbjudna. Definitivt innehåller dom massor av ingredienser jag inte förknippar med hemmagjorda köttbullar.
Detta gäller nästan all industriframställd mat.
/John
Det är ju en uppenbar lögn, receptet, maskinparken och tillverkningssättet har ju ändrats otaliga gånger, hos samtliga tillverkare.
Mormors köttbullar efter gammalt recept, innehöll säkert från början ingredienser som senare blivit förbjudna. Definitivt innehåller dom massor av ingredienser jag inte förknippar med hemmagjorda köttbullar.
Detta gäller nästan all industriframställd mat.
/John
Aktuellt
Hur den var före 2015 har jag ingen aning om men den jag åt förra veckan var god som vanligt. För mig är Original bara en del av produktnamnet och signalerar inget mervärde eller extra om att den "alltid har varit just så här". Antar att jag sällan hakar upp mig på saker.
Just det, Färilakorv funkar också fint på mackan.
Aldrig provat att rosta hårt bröd, men jag tror på idén. Det blir nämligen jättegott att göra varma mackor i ugnen på knäckebröd. Prova!
Färila korven passar till det mesta. Gott att strimla på hemmagjord pizza.
Knäckebrödspizza har jag prövat och är riktigt gått. Kanske går att göra i mackjärn. Annars är makrill och ost en bra ingrediens om man ska grilla macka.
Segknaprigt!
