Lingon bär recepten?

[j_stellan]

Sist jag var i Finland fick vi "Vin och frukt" på hotellet.

Koskenkorva och saltgurka

Tydliga spår efter Ryskt styre. Fick samma mat till frukost många gånger i Ryssland.

/Stellan

 

[hopsotin]

Hehe, tack så mycket alla!

 

[Islusen]

Oj, klappgrot skrev nagon om! Det har jag inte atit sen jag var liten och mormor lagade sadan at mig. Nagon som har ett recept kanske...? Snacka om nostalgitripp.

 

[graylingman]

Hmmm... har du googlat? Det har jag och de två första recepten är totalt felaktiga! I dem används saft!!! När det ska vara lingonsylt!

 

[päeng]

Oj, klappgrot skrev nagon om! Det har jag inte atit sen jag var liten och mormor lagade sadan at mig. Nagon som har ett recept kanske...? Snacka om nostalgitripp.

4 portioner
5 dl. vatten
1 dl. mannagryn
2 dl. lingonsylt
Koka upp vattnet och vispa ner grynen, koka i ca 5 min. Häll i sylten och låt den koka upp igen, häll upp gröten i ett stort fat och vispa som bara sjutton tills gröten kallnat och blivit pösig.