Hur får man sitt kokkaffe godast?

När man som kommunaltjänsteman med vissa sublima friluftsintressen läser om era metoder att behandla denna ädla dryck får det mig att vattnas i munnen. Så efter en hård dag på jobbet kommer jag att damma av den sotiga pannan och montera ihop köket och brygga kaffe på diskbänken hemma...

Har för övrigt fått lära mig att man ska puttra kaffet till dess att allt skum försvunnit, det kräver sitt tålamod men gott blir det...därefter klarar man drycken genom att hälla en skvätt friskt fjällvatten i pannan. Vet ej om detta fungerar med kommunalt vatten från Viskan.

För att utveckla frågeställningen så kan man börja fundera på vattnets påverkan. Spelar vattenkvaliteten in på kokkaffesmaken? Kaffet smakar aldrig så gott som på fjället...
 
Vattnet har betydelse. Jag jobbar i Trosa och kaffet smakar skit här, på jobbet och på samtliga restauranger; det är bara en fråga om olika dåliga smaker.

Eftersom det alltid bryggs har jag dock medtagit en privat perkulator vid nåt tillfälle eftersom dessa normalt producerar nästan "kokkaffekvalitet". Det hjälpte inte alls. Min slutsats är alltså att vattnet i Trosa är hopplöst.
 

Lägereld

Avslutat
Medhavd bryggare

På tal om att ta med sej... Jag gjorde en adapter till mitt Trangia kök med tillhörande gasolbrännare, nämligen följande: Jag stansade ut en plåtskiva med diametern som botten på alu kastrullen, borrade ett tjugotal hål i denne och riggade sedan min mockabryggare på denna. För visst kan man njuta av en nybryggd Espresso i vår herres natur. Sen går det givetvis att utvecklas till en fullfjädrad Barista även i väglöst land.
 

Aktuellt

Utsidan blir mediapartner till Outdoor Festival STHLM

En stor tältkåta med många människor samlade runt
Den 23–24 maj 2026 samlas friluftsintresserade på Djurgården i Stockholm. Som Plus‑medlem kan du boka festivalens äventyrspass gratis!

Mer natur på kortare tid – därför väljer allt fler speed hiking

Mer natur på kortare tid – därför väljer allt fler speed hiking

Vinn skidstavar från Akka!

Vinn skidstavar från Akka!
Ta chansen att uttrycka din personliga stil i slalombacken. Vi tävlar ut två par av unika skidstavar från det nya, svenska varumärket Akka!

”Att få tillverka Jörnkängan är en gåva”

”Att få tillverka Jörnkängan är en gåva”
I över 40 år har den kultförklarade Jörnkängan tillverkats av Anders Dernebo i Jörn. Nu har det unika hantverket förts vidare: till Myrene Fjellström.
Re: Re: Re: Kaffet skall med möda komma ur pipen!

[/QUOTE]

Om det där är ett förtäckt ;) försök att snedda in på nåt slags UL-tema så undanbedes det bestämt. Man får inte snåla med kaffet :) [/QUOTE]

Med andra ord kan man säga UL är ett sätt att uppnå maximal kaffenjutning på turen...den halverade tandborsten ersätts med lika mängd kaffepulver...liksom den där UL-jackan för 6589 kronor som väger 285 gram mindre än galonjackan på ÖB för 39,90 ger plats för 1/4 kg kaffe ytterligare...
Äntligen börjar UL-debattens pudel visa sig, det var alltså kaffet!
 
Mezzner; sa:
Med starkt kaffe i kroppen orkar man bära!

Men det blir ju nån slags paradox! Ju mer kaffe man bär med sig, desto mer kaffe orkar man bära? (Jämför med UV-katastrofen för den i fysik bevandrade.)

Sommarens turer är inställda tills kaffefrågan är löst. :p
 

Lästips

Alltid
gratis!
Bli medlem!

Var med i Sveriges största outdoor-community och få Månadens Utsidan.