Hållbarhet försvarets frystorkat??

[kungsleden]

Jag ligger just nu i lumpen och vi använder oss en hel del av försvarets frystorkade mat. Men det blir också mycket över och då passar jag självklart på att ta hem med tanke på kommande strapatser.
Det mesta jag har hemma nu är tillverkat 1997 och på förpackningen står det "bäst före utgången av -02". Nu undrar jag:
Håller det inte längre än så? Smakar det inte lika bra eller är det rent av ohälsosamt att äta det 03 eller rent av år 04? Tycker att det verkar märkligt om det bara skulle hålla 5 år.
Har också en STOR konservburk innehållande 12 stycken frystorkade rätter. Denna tillverkad 1990. Det står inget bäst före datum, bara att produkten smakar bäst om den konsumeras tre månader efter det att burken öppnats. Innebär detta att den håller i stort sett "hur länge som helst" oöppnad??
Tack!

/Magnus

 

[KLAGER]

Här står det att de bara skulle vara hållabara i 3 mån efter att de tagits ur någon form av burk http://www.militara-overskottslagret.se/2/page.asp?page_id=1300&type=ecom2&sub_nr=105&id=716

Men om det är samma märke som försvaret använder nu vet jag INTE. Normalt så är det fett i den torkade maten som kan härskna, jag skulle INTE tveka att äta även om hållbarheten gått ut med ett par år.

 

[Avslutatmedlemskapx]

Frystorkad mat

Frystorkat i plåtburk, så länge burken är hel ok att äta intill 3-4 månader efter burköppning.
I metallfolieförpackning, står angivet bästföredatum. Har ätit utan nämnvärd skada upp till 5 år efter angivet datum, sulle dock dra mig för feta rätter då härsket fett smakar pyton, länge.
Så mitt råd är ät och var glad, behöver du skaffa nytt gör själv torkad mat.

Go spis

Johan K