Hållbarhet försvarets frystorkat??

Jag ligger just nu i lumpen och vi använder oss en hel del av försvarets frystorkade mat. Men det blir också mycket över och då passar jag självklart på att ta hem med tanke på kommande strapatser.
Det mesta jag har hemma nu är tillverkat 1997 och på förpackningen står det "bäst före utgången av -02". Nu undrar jag:
Håller det inte längre än så? Smakar det inte lika bra eller är det rent av ohälsosamt att äta det 03 eller rent av år 04? Tycker att det verkar märkligt om det bara skulle hålla 5 år.
Har också en STOR konservburk innehållande 12 stycken frystorkade rätter. Denna tillverkad 1990. Det står inget bäst före datum, bara att produkten smakar bäst om den konsumeras tre månader efter det att burken öppnats. Innebär detta att den håller i stort sett "hur länge som helst" oöppnad??
Tack!

/Magnus
 

Lästips

Europas okända pärlor – 10 vandringar bortom turiststråken

Sugen på att packa väskan och vandra utanför Sverige? Då är den här listan för dig!

Stabil sikt för skarpa naturupplevelser – Nikons nya kikare lyfter blicken

STABILIZED S ger stadig bild i varje ögonblick. Skarp optik, låg vikt och lång batteritid gör dig redo att se mer.

Prisade prylar: här är vinnarna av Scandinavian Outdoor Award

Bland de vinnande produkterna finns bland annat en slittålig lättviktsryggsäck och en designklassiker i rostfritt stål.

Vinn skor och startplatser till Merrell Göteborg Trailrun för två!

Delta i Göteborgs stora trailfest den 6 september! Nu har du chansen att vinna både startplatser och nya MTL ADAPT från Merrell åt dig och en vän.
Frystorkad mat

Frystorkat i plåtburk, så länge burken är hel ok att äta intill 3-4 månader efter burköppning.
I metallfolieförpackning, står angivet bästföredatum. Har ätit utan nämnvärd skada upp till 5 år efter angivet datum, sulle dock dra mig för feta rätter då härsket fett smakar pyton, länge.
Så mitt råd är ät och var glad, behöver du skaffa nytt gör själv torkad mat.

Go spis

Johan K
 

Få Utsidans nyhetsbrev

  • Redaktionens lästips
  • Populära trådar
  • Aktuella pristävlingar
  • Direkt i din inkorg

Lästips