blàbärspaj!

Jag har ett kanonbra recept till de som ska ut i blàbärstider(ja, jag vet att det bara är januari än...): blàbärspaj!

blàbär
socker
blanda och lägg i en kastrull

smulade digestivekex
smör
lite vatten
blanda till en lagom tjock deg, platta ut och lägg pà blàbären. Värm pà trangiat. Eller sà värmde jag blàbären först, la pà degen och värmde lite till, men det är nog inte sà noga.

MUMS säger jag bara!

Tipsa gärna om fler saker man kan göra pà sànt man hittar ute.

/Karin
 
Hjortronsylt & fjällagg

Lägg hjortronen i en kastrull och värm så det småsjuder medan socker tillsätts. Låt puttra 5-10 minuter medan kastrullen skakas lite då och då. Torrgrädda tunna fjällagg i stekpanna. På med sylten, ät och njut:)

Raskesven
 

Lästips

Helgelandskusten – Tio äventyr längs Norges dolda pärla

Helgelandskusten räknas till världens främsta destinationer för havskajak. Här är tio höjdpunkter för dig som vill utforska den norska kustskatten.

Ryggsäcken för långa fjällturer – testa deuters toppmodell Aircontact Pro

Aircontact Pro är byggd för ambitiösa vandringar med tung packning och varierad terräng. Slitstark, bekväm och genomtänkt in i minsta detalj. ...

Månadens fråga: Värmebölja under vandringen - hur gör du?

Hur tänker du om höga temperaturer väntar under din planerade långtur: genomför vandringen, planerar om – eller ställer in?

Paddla i sommar: Tips och inspiration från Utsidans medlemmar

Utsidans redaktion tipsar om fem bloggar och forumtrådar som får oss att längta efter att färdas fram på vattenytan.
kojja; sa:
Jag har ett kanonbra recept till de som ska ut i blàbärstider(ja, jag vet att det bara är januari än...): blàbärspaj!

blàbär
socker
blanda och lägg i en kastrull

smulade digestivekex
smör
lite vatten
blanda till en lagom tjock deg, platta ut och lägg pà blàbären. Värm pà trangiat. Eller sà värmde jag blàbären först, la pà degen och värmde lite till, men det är nog inte sà noga.

MUMS säger jag bara!

Tipsa gärna om fler saker man kan göra pà sànt man hittar ute.

/Karin

Inte illa! Man blir riktigt sugen, fast jag har hört rykten om att du är en mästarinna på att tillaga pannkakor på fjället också, har du inget recept på hur man tillagar sådana också:)?
 

Få Utsidans nyhetsbrev

  • Redaktionens lästips
  • Populära trådar
  • Aktuella pristävlingar
  • Direkt i din inkorg

Lästips