Ätbart i trädgården

[MickeOlle]

Hej,

detta är väl inte riktigt ute i naturen men ändå...

Jag är på jakt efter en bok om vad man kan göra med alla bär och kryddor och annat som man har i trädgården. Lite kul recept, bra tips om hur man tar om hand på sakerna - allt från torkning till syltning och så vidare.

Finns det?

Mvh
Micke

 

[MonicaKa]

"Kan man äta sånt?"
(ex: http://www.adlibris.se/product.aspx?isbn=9151846349 )

eller
"Vanliga vilda växter till mat, krydda, hälso- och kroppsvård"
(ex: http://www.adlibris.se/product.aspx?isbn=9151849321&r=1 )

eller
"Plocka vilda matväxter"
(ex: http://www.adlibris.se/product.aspx?isbn=9137130544 )

kanske? Eller bara googla på "äta ogräs" så hittar man en del, t ex
http://www.alternativ.nu/handbok/livsmedel/ins_kalender.html