• Vi har ju bytt forum och det finns säkert en del att förbättra. Har du problem? Titta först i forumet Felrapporter om felet redan är känt. Om inte så kan du starta en ny tråd där. Har du förslag på förbättringar eller andra synpunkter så passar ett inlägg i Funktionsförslag bättre.

Ägg

Vattenglas dvs. Natriumsilikat användes/används till att täppa till äggets porer och därigenom ökar hållbarheten (inte hållfastheten), (framförallt på tvättade ägg).
Jag vet det, t.o.m. skrev det. Det hindrar väl inte att koncistensen är stötdämpande?

Trots det skrev jag det mest som kuriosa och skulle som jag sa ta någon hård burk med lämplig "fyllning".
 

Logga in